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Información clave
Nivel de tueste — Medium
Familia aromática
Ficha de identidad del café
Utiliza tuespresso con molinillo para profesional o tu máquina espressocon estecafé en grano Made in France. Constituye lacombinación de varias notas aromáticas, con dominantefloral, golosa y afrutada, gracias al tostado realizado con cuidado porLugat.Así, este100 % arabica equilibradoes consensual y permite reunirse alrededor de un café y crear vínculos.
Si aún no conoces lasdiferentes denominacionesdeCafé de Especialidad, ven por aquía nuestroblog.
La región de Sidama se encuentra en el sur de Etiopía, en la frontera con Kenia. Debe su nombre a un grupo étnico: los Sidamas, pueblo que vive en el suroeste de Etiopía. El sur del país constituye un lugar privilegiado y exclusivo para el cultivo del café.
Los cafés crecen bajo la sombra de árboles forestales y se recogen manualmente de forma selectiva. Luego, se procesan por vía húmeda, método que le confiere una acidez muy agradable.
El Moka Sidama Nyala representa el 11 % de la producción. La calidad lavada es muy buscada.
Lugat es una marca de cafés de especialidad, que se compromete cada día, con pasión, para ofrecer cafés únicos, tostados a medida. Lugat propone una gama de cafés en grano, cafés molidos y en cápsulas. Porque cada café tiene una historia, una identidad, Lugat hace todo lo posible para compartir todas sus riquezas y secretos.
Ajuste óptimo de tu espresso con molinillo Delonghi para este café Redescubre el café con
En colaboración conDelonghi, losexpertos de Maxicoffeehan creado para ti una selección de losmejores caféspara tuespresso con molinillo Delonghi. Después de varias pruebas, han podido encontrar lareceta y los parámetros óptimospara este café.
Ajuste óptimo para tu Delonghi
Ideal en:
Ajuste del molinillo:
Ajuste de intensidad:
EL PLUS:Una intensidad baja y un ajuste de agua más abundante te acercará a un café filtro
Ajuste óptimo de tu espresso con molinillo Kottea para este café Redescubre el café con
En colaboración con Kottea, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para usted una selección de los cafés más adaptados para su máquina espresso con molinillo Kottea. Tras numerosas pruebas, han identificado la mejor receta y los ajustes óptimos para este café.
Ajuste recomendado para su Kottea
Perfecto en :
Ajuste molinillo :
EL TRUCO : En americano para revelar notas florales
Ajuste recomendado de su máquina espresso con molinillo Philips para este café Explore el café de otra forma con
En colaboración con Philips, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para usted una selección de los cafés más adaptados para su máquina espresso con molinillo Philips. Tras numerosas pruebas, han identificado la mejor receta y los ajustes óptimos para este café.
Ajuste recomendado para su Philips
Perfecto en :
Ajuste molinillo :
Ajuste intensidad :
EL TRUCO : En largo para un resultado cercano al "filtro"
Descubra toda nuestra gama de café en grano 5kg.
| Condiciones de conservación | En un lugar fresco fuera del refrigerador, Al abrigo de la luz, Después de abrir, cierre cuidadosamente la bolsa o transfiera su contenido a un recipiente hermético, En un lugar seco |
| Color de tueste | Medio |
| Familia aromática primaria | Frutas amarillas |
| Gama | EXCEPCIONES (puntuación 80 +) |
| Notas de cata | Cítricos, Cacao, Flores Blancas |
| EAN | 3700809378443 |
Calentador de ladrillos
Descubre La Mezcla de Edén de Lugat: café en grano orgánico 100% arábica procedente de Perú y Etiopía. Tostado artesanalmente en Francia con notas distintivas de chocolate y cítricos. Presentación de 5kg en envases de 1kg.
Molinillo de Café
Cafetera compacta Kottea EVE blanca con 50 cápsulas y 2 vasos de doble pared. Preparación rápida, compatible con cápsulas Nespresso® Original.
Molinillo de Café
Rápida y de diseño compacto, la Kottea EVE es perfecta para oficinas, hoteles y zonas de recepción. Sencillez confiable para el uso diario.
Calentador de ladrillos
Descubre el café en grano Moka Sidamo de los maestros tostadores Lugat, ideal para hostelería y empresas. Destaca por sus notas aromáticas de cítricos y flores blancas.