5 kg - Café en Grano Profesional - Espresso - CARTE NOIRE

Descubra las especificidades de este café en grano Carte Noire:

Información clave

Café intenso en lote de 5x1 kg – para profesionales del café

Ofrezca a su clientela una calidad constante y un servicio sin interrupción gracias a este lote práctico de 5 kg de café en grano Carte Noire Espresso, pensado para los profesionales. Tostado en Francia con cuidado, este café intenso se distingue por una tostado marrón profunda que revela toda la riqueza del grano.

Perfecto para una extracción espresso en molinillo profesional, asegura una crema densa y oscura así como un perfil aromático estructurado. En taza, se descubre una redondez cálida con notas de avellana, con un cuerpo generoso y una acidez perfectamente controlada. Este café es apto tanto para una degustación pura como para la preparación de bebidas lácteas gourmet.

Este envase de 5x1 kg está pensado para establecimientos de alto tráfico, garantizando un stock adaptado a las necesidades diariassin ninguna concesión en la frescura ni la calidad.

Una tostación francesa al servicio de los profesionales

Es en el sur de Francia, en el corazón del Hérault, donde Carte Noire decidió instalar su actividad de tostación desde hace más de 40 años. Su sitio de producción, convertido en un punto de referencia visual con su emblemático paquete gigante, encarna el compromiso de la marca por una fabricación local controlada y de calidad.

Cada lote es minuciosamente verificado por los expertos de la marca: pruebas, análisis, validación, tostación y acondicionamiento se realizan in situ, asegurando una trazabilidad completa y una calidad constante en cada etapa. Esta rigurosidad convierte a Carte Noire en un socio fiable para los profesionales de la distribución, de la hostelería y de las redes especializadas.

Consciente de sus responsabilidades, la marca también se compromete en una demarche durable, aliando excelencia de producto y preservación del medio ambiente a través de prácticas responsables y orientadas hacia el futuro.