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Información clave
Nivel de tueste — Oscuro
Familia aromática
Ficha de identidad del café
Con este café en grano La Semeuse, vas a disfrutar, pero también contribuirás a tu manera a la valorización de un proyecto. Un café también de agricultura ecológica. Un proyecto que permite mejorar las condiciones de vida de cada uno de los miembros de la asociación "Entre Sierras", que agrupa 28 caficultores animados por la cultura de tradición. Al comprar este café, La Semeuse aporta un apoyo financiero y material a estos hombres y estas mujeres. El formato 500 g de este café es ideal para el descubrimiento y permite así explorar, con el espíritu ligero, todas las posibilidades de este café en grano arabica. Espresso o lungo, ¡a ti elegir tu versión preferida! En boca, este café se distingue por unaonctuosité remarquable y ofrece una estructura amplia propicia a la exploración de una rica paleta aromática, unas veces deliciosamente dulces, otras veces evocando el sotobosque. Así se encuentran aromas oscilando entre chocolate, caramelo y miel, o también matices de bayas y frutos secos.Producto certificado comercio justo FairtradeExplora nuestra selección de cafés en grano.
Descendiente de una linaje de colporteurs alsacianos, Marc Bloch crea bLa Semeuse en 1900/b y se consagra a la importación y distribución de aceite de cacahuete. p Algunos años más tarde, bLa Semeuse/b amplía su actividad lanzándose en la btorréfaction du café/b./p pDesde sus inicios, la ambición de los bCafés La Semeuse /bes asegurar la regularidad del gusto y la excelencia de sus cafés. Controles, cupping e innovación guían su día a día para que el café desarrolle sus aromas refinados y su sabor delicado./b./p Creada en 1900 por una familia francesa, La Semeuse sigue siendo desde siempre un asunto de familia. Desde su origen, La Semeuse no ha abandonado sus tierras natales, La Chaux-de-Fonds, cuya altitud de 1000m en el alto Jura constituye un activo mayor para forjar el carácter singular de sus cafés. En la época especializada en la comercialización de un aceite de cacahuete reputado, la familia fundadora elige en 1920 aplicar esta misma denominación a su marca de café. Así nacen los Cafés La Semeuse. Desde el origen, el objetivo primero de los Cafés La Semeuse es asegurar la constancia del gusto y la excelencia de sus cafés. La marca te propone creaciones únicas e intemporales elaboradas según una técnica de torréfaction artisanale, para que cada taza recupere el café apreciado y reconocible.
| Notas de cata | Caramelo, Miel |
| País de origen del café tostado | Suiza. |
| Condiciones de conservación | Proteger de la luz, conservar en un lugar seco. |
| Familia aromática principal | Gourmand. |
| Etiqueta | Fairtrade, Comercio Justo |
| Continente de origen | América del Sur. |
| Arábica / Robusta | 100 % Arábica. |
| EAN | 7610244011200 |
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