Descubre más sobre este café en grano Café Lomi:
Información clave
PAÍS DE ORIGEN
Brasil, Etiopía
Nivel de tueste — Oscuro
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático del tueste
Familia aromática
Notas de cata
Chocolate con lecheCarameloAvellana
Ficha de identidad del café
Descubre el café en grano Café Lomi, J'ai deux amours - 250 g
J'ai deux amours, el café en grano que asocia dos orígenes reputados
Parte al descubrimiento de Café Lomi y su café en grano, j'ai deux amours, disponible en envasado de 250 g.
El formato ideal para iniciarse en el café de especialidad, asegurarse de que corresponde bien a tus expectativas teniendo al mismo tiempo el máximo de frescura y aromas en taza para una experiencia de degustación óptima.
J'ai deux amours, es un blend signature que asocia dos orígenes de granos muy reputados, de Brasil y Etiopía. Tostado en la Drôme, este specialty coffee presenta un tueste oscuro, ideal para la preparación de espresso con un espresso molinillo automático y una máquina automática. también puede ser extraído utilizando métodos suaves, como la cafetera de émbolo o la cafetera italiana.
Este café se distingue por su suavidad y equilibrio así como su perfil goloso siempre constante.
Extraído en espresso, el café en grano Café Lomi revela una bella crema avellana. Desde el primer sorbo de este café, apreciarás su redondez tanto como su profundidad. La acidez, bastante baja, cede el lugar a notas golosas que evocan el chocolate con leche y la avellana tostada. Paralelamente, una larga final dulce y bastante afrutada se manifiesta al final de la degustación.
Para los amantes de bebidas lácteas, combina perfectamente con leche.
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Café Lomi
Café Lomi es una marca francesa, propulsada en el universo del café de especialidad gracias al saber hacer de Paul Arnephy, fundador y tostador Meilleur Ouvrier de France, junto a Aleaume Paturle, cofundador. La calidad, el sourcing directo con los socios y el saber hacer artesanal definen la marca.