Descubre las características específicas de este café en grano Caffè Vergnano:
Información clave
BOTÁNICA
Arabica / Robusta
PAÍS DE ORIGEN
Brasil, Nicaragua, Costa Rica, Santo Domingo
Nivel de tueste — Muy Oscuro
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromática del tueste
Familia aromática
Notas de cata
AlmendraNuezCedroPralinéHaba de Tonka
Características principales del café:
1 Kg Café en grano para profesionales Antica Bottega - CAFFÈ VERGNANOUn café con notas golosas y tostadas
Esteblend de Arabica y Robustadeltostador italiano Caffè Vergnanote ofrecerá una taza golosa con notas depraliné y almendras tostadas.¿Eres unprofesional de la restauración o hostelería? ¡Tus clientes no esperan más que este café en grano para su pausa café! También es perfecto ensala de descansopara tu máquina automática o molinillo.
Los diferentes orígenes de esta mezcla (Nicaragua, Santo Domingo, Costa Rica y Brasil)¡se combinan perfectamente entre sí!
Recomendado enexpresso, bebida láctea !
Caffè Vergnano
Caffè Vergnanoes una empresa que puede presumir de una larga y prestigiosa historia.Fue fundada hace mucho tiempo, en 1882: el abuelo de la familia,Domenico Vergnano, abuelo de los propietarios actuales, inició la actividad en la pequeña ciudad medieval de Chieri, a los pies de la colina turinesa.La verdadera vocación de la familiaVergnano no tarda en manifestarse: la pequeña tienda en pocos años se apodera de todos los secretos de la tostado así como la comercialización del café.