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Información clave
Nivel de tueste — Oscuro
Familia aromática
Este bolsa de 1 kg de café en grano italiano es perfecto para tus máquinas espresso profesionales o máquinas automáticas en bar, café y restaurante. Ofrécelo también en la sala de descanso para un momento de compartir entre compañeros. Este café en grano Brio de Mokador Castellari es una mezcla intensa con sabor potente y cremoso. Está compuesto de 60% de Arábica y 40% de Robusta.
El café en grano Brio es una mezcla intensa con sabor potente y cremoso. Está compuesto de 60% Arábica y de 40% Robusta .Su composición da lugar a un espresso con color avellana y matices oscuros que recuerdan a los del chocolate . Su sabor persistente permite concluir cada comida con una « firma a la italiana ». Está envasado en bolsa hermética de 1kg .
La historia comienza en 1967 cuando Domenico Castellari decide volar con sus propias alas. Abre su primera tienda y funda la Torrefazione Mokadoren Faenza, una zona reconocida por su patrimonio gastronómico.
| Condiciones de conservación | Proteger de la luz, conservar en un lugar seco. |
| Color de tostado | oscuro. |
| Familia aromática primaria | Amaderada |
| Gama | CLÁSICOS |
| Notas de cata | Canela, Cedro, Chocolate, Frutos secos |
| EAN | 8000719000577 |
Calentador de ladrillos
Disfruta de un auténtico espresso italiano con el café en grano Mamma Lucia de Lucaffe. Una mezcla intensa de 40% Arábica y 60% Robusta con notas de chocolate, tostado al estilo italiano.
Calentador de ladrillos
Café en grano Perléo para bares, 1kg. Mezcla arábica/robusta tostada oscura con equilibrio perfecto entre intensidad y amargor. Excelente para café fuerte.
Calentador de ladrillos
PERLÉO Intenso: mezcla arábica/robusta con tostado italiano para los amantes del espresso fuerte. Perfil de sabor goloso y con notas de madera. Bolsa 1 kg
Calentador de ladrillos
Combinación de Arábica (Centroamérica/Sudamérica) y Robusta (Asia). Un espresso italiano marcado con crema espesa y consistente. Tostado tradicional en Italia. Notas aromáticas a malta, nuez, galleta y whisky. Presentación 1kg.