Descubre los detalles de este café en grano Lugat:
Información clave
Nivel de tueste — Claro
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático del tueste
Familia aromática
Dominante
Frutos amarillos
Notas de cata
CítricosFlores Blancas
Ficha de identidad del café
Café en grano LUGAT Etiopía Moka Sidamo Marabou
Optar por el café en grano Lugat, Etiopía, Moka Sidama Marabou constituye una elección acertada, tanto para los apasionados del café como para quienes desean vivir una experiencia auténtica. Sus colegas como sus clientes saborearán este café de Terroir, calificado con 84/100.
Este café se caracteriza por una entrada en boca aromática y floral, acompañada de una acidez ligera. Presenta un cuerpo pleno y desarrolla notas de cítricos. Una taza expresiva dotada de una bella dulzura.
Presentación del país productor, Etiopía:
La región de Sidamo se sitúa en el Sur de Etiopía, en la frontera con Kenia. Toma su nombre del grupo étnico de los Sidamas, pueblo establecido en el suroeste del país. El Sur de Etiopía constituye un territorio privilegiado y exclusivo para el cultivo del café.Los cafés crecen a la sombra de árboles forestales y son objeto de una recolección manual selectiva. Posteriormente se someten a un tratamiento por vía húmeda, técnica que les proporciona una acidez muy bella.El Moka Sidamo representa el 11% de la producción. La calidad lavada es particularmente buscada.
Lugat, café en grano Made in France
Lugat es una marca de cafés de especialidad que se involucra cada día con pasión para proponer cafés únicos, tostados a medida. Lugat ofrece una gama de cafés en grano, cafés molidos y en cápsulas. Cada café poseyendo una historia y una identidad propias, Lugat se esfuerza por revelar todas sus riquezas y secretos.
Lugat