Descubre los detalles de este café en grano Caffè Mauro :
Información clave
Nivel de tueste — Oscura
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático de tostación
Familia aromática
Notas de cata
CarameloNuezCedro
Descubre el café en grano Caffe Mauro, Respect Perù Bio - 1 kg
Respect Perù, un café responsable, también café de bosque
Caffe Mauro es el iniciador de un nuevocafé respetuoso con el medio ambiente, basado en el principio de la agroforestería. Responde a una problemática habitual, la de consumir su café de manera más responsable.
Estecafé de bosque proviene de la región andina peruana, situadaen alta altitud, donde se cultiva exclusivamente arabica. El respect Perù es tambiénprocedente de la agriculturaecológica y por consiguiente totalmente libre de cualquier producto químico. Ha sido cultivado en pleno bosque salvaje, de ahí su nombre de café de bosque, y favorece la agricultura campesina y el respeto del medio natural.
Durante la extracciónde tu café, tienes el placer de sentiruna multitud de aromas embriagadores. Sucrema generosacolor avellana te dará un anticipo de lo que te espera gustativamente.
Viene entonces,la degustación durante la cual saboreará el trabajo de tostado italiano realizado por la marca Caffè Mauro. Unas notas equilibradas y variadas caracterizan perfectamente este café, que navega entre lado floral, frutal y goloso.
Caffe Mauro, el café Made in Italy
Caffe Mauro es un actor importante en el universo del café, sobre todo gracias a su experiencia en la materia desde 1949. Demetrio Mauro, fundador, decidió abrir una tostadora en un almacén a dos pasos del puerto de Reggio Calabria. Hoy en día, Caffe Mauro perpetúa este saber-hacer con una dimensión más internacional y la ambición de satisfacer a su clientela. Entre su gama, se cuenta café café en grano bio, cápsulas compatibles Dolce Gusto, café molido y muchos otros artículos que puede descubrir yendo a nuestra página café en grano.
Caffè Mauro