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Esta máquina de espresso manual es una Semi-Pro o « Barista ».
Le ofrece la tecnología de las máquinas de coffee-shops, en formato doméstico. Requiere un poco de maestría y un molinillo para espresso es esencial.
Para saber más sobre las categorías de nuestras máquinas, y descubrir qué máquina es adecuada para usted, consulte la Guía MaxiCoffee >
| Principiante | Evolutivo | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitivo y polivalente | |||
| Crema-espuma | |||
| Crema italiana | |||
| Espuma de leche Latte Art | |||
| Asociación con molinillo | Opcional | Recomendada | Obligatoria |
La máquina de espresso manual Lelit Bianca PL162T-EU forma parte de la gama "PRO LINE" de Lelit, diseñada para el barista experimentado.
Reproduce todas las bases de la versión anterior con su bella carrocería y doble caldera en inox, sus acabados en madera y el grupo L58E acoplado a un intercambiador de calor.
El grupo de extracción L58E de Lelit está basado en el célebre grupo E61. Algunas piezas internas han sido rediseñadas por Lelit y ensambladas de forma diferente para un mejor rendimiento. Este cambio de nombre (L58E) es para asegurar que los clientes no realicen modificaciones o reparaciones con piezas de repuesto estándar E61 en sus máquinas Lelit, lo que podría no funcionar o dañar el grupo L58E.
La nueva versión de la Lelit Bianca le da la posibilidad de ir aún más lejos en los ajustes de sus extracciones, gracias a las nuevas opciones disponibles en el Lelit Control Center.
Esta máquina de espresso manual también le permitirá hacer Latte Art gracias a su lanza vapor "Cool Touch" semi-profesional en acero inoxidable.
Su grupo de extracción en latón de 58 mm la sitúa en el grupo de las máquinas de espresso semi-profesionales, ya que habrá que emparejarla con un molinillo de espresso adaptado para obtener buenos resultados en taza.
Todas las máquinas de espresso LELIT son fabricadas en Italia con materiales provenientes de Italia o Europa. Cada máquina de espresso LELIT (Sea cual sea la gama: evolutiva o semi-pro), también es probada 2 veces en la cadena de producción antes de ser cuidadosamente embalada.
La Lelit Bianca PL162T-EU está equipada con el paddle que permite controlar la presión de la extracción en tiempo real.
Gracias a la paleta, tiene la posibilidad de regular manualmente la presión del agua que atraviesa el molido y controlar cada fase de su extracción.
¡Esta nueva versión le ofrece ahora aún más posibilidades!
El sistema electrónico Lelit (el LCC) le permite configurar un perfil de presión automático. Entre la preinfusión, la pausa, el arranque a bajo caudal (Low Flow Start) y el final a bajo caudal (Low Flow Final), puede establecer un perfil de extracción que evoluciona temporalmente entre 4 bares, cero, 4, 9 y 4 bares de nuevo durante su shot de espresso: una manipulación reproducible idénticamente, para un espresso perfecto y uniforme.
Esta alternativa no proporciona el mismo control que la paleta, pero lo realiza automáticamente, de forma idéntica en cada uso. Una vez descubierto y guardado el perfil ideal, puede replicarlo sistemáticamente. Con el nuevo sistema LCC, puede:
- Regular la temperatura del café extraído.
- Regular la temperatura del vapor dispensado.
- Activar/desactivar la caldera de vapor.
- Elegir la unidad de medida de la temperatura.
- Programar los tiempos de preinfusión.
- Programar los tiempos de bajo caudal (Low Flow).
- Activar/desactivar el modo reposo.
- Contar las dosis parciales y totales.
- Cronometrar el tiempo de extracción
La máquina pasa automáticamente a reposo después de 30 minutos de inactividad
La función Brew Temp off set : Permite aumentar o disminuir la temperatura de la caldera de café durante la extracción, ajustando la temperatura del agua que sale del grupo.
Un grupo de extracción profesional de 58 mm de diámetro y un portafiltro de latón de muy alta calidad garantizando una excelente estabilidad térmica.
El portafiltro "Coffee Slide" inclinado exclusivo de Lelit, con sus picos vertedores en forma de tobogán, facilita la formación de una bella crema ofreciendo al mismo tiempo una buena visibilidad sobre la extracción de su espresso. La forma de este portafiltro permite tampar perfectamente a nivel, sin dañar los picos.
La boquilla de vapor multidireccional de acero inoxidable semi-profesional para conseguir sus espumas de leche y practicar el Latte Art. Gracias a su sistema "Cool Touch", ningún riesgo de quemadura al contacto con la boquilla.
El grifo de agua caliente dedicado para alargar su café de la mañana.
Además, la boquilla de vapor y el grifo han sido rediseñados para no tocar el cuerpo de la máquina y prevenir los arañazos.
El manómetro en fachada indicando la presión de la bomba y la presión del vapor, así como el manómetro de presión del grupo de extracción.
Un depósito de agua extraíble de una capacidad generosa de 2,5 L que puede posicionarse en el lateral de la máquina.
Un calienta-tazas equipado con una rejilla de acero inoxidable para precalentar sus tazas y evitar cualquier choque térmico durante la extracción.
Un recipiente de recuperación de agua y una rejilla completamente en acero inoxidable.
Un elevador de taza en acero inoxidable se proporciona para las pequeñas tazas de espresso.
La Lelit Bianca PL162T-EU está equipada con una válvula solenoide de 3 vías que permite evacuar el exceso de agua en el portafiltro al final de la extracción y proteger la máquina en caso de sobrepresión.
El tiempo de calentamiento es más rápido en este nuevo modelo (aproximadamente 20 minutos).
Esta máquina de espresso puede conectarse a la red de agua (kit incluido).
Tamper de acero
Cuchara dosificadora de café
Filtro ciego
Cartucho filtrante 70 l
Cepillo para la limpieza del grupo
Productos de mantenimiento
Portafiltro completo en latón (con Coffee Slide y mango de madera)
Filtros IMS de acero inoxidable 304: Filtro simple 1 taza (9 a 11 g), Filtro simple 2 tazas (14 a 18 g), Filtro simple 2 tazas PLUS (18 a 21 g)
1 portafiltro bottomless en latón (mango de madera)
Elevador de taza
Paño de microfibra
1 boquilla adicional para la lanza de vapor
Accesorios para la conexión a la red de agua (vídeo para conectar la Lelit Bianca a la red de agua)
Un café con mi Lelit Bianca (vídeo y blog - Versión anterior de la máquina)
Con su válvula solenoide de 3 vías, la Lelit Bianca PL162T-EU le permite hacer un Backflush (limpieza en profundidad) para limpiar su máquina, utilizando el filtro ciego y un detergente especializado.
Encuentre nuestro artículo de blog: Cómo mantener su máquina de espresso manual.
Nota: Para las máquinas conectadas a la red de agua, se recomienda encarecidamente utilizar un kit de suavización y filtración del agua (como para una máquina de espresso profesional). Este kit es indispensable para garantizar que el agua es segura para su máquina y ofrecerá un mejor sabor a su espresso. Si el agua no está filtrada, corre el riesgo de dañar su máquina a largo plazo y de tener una anulación de la garantía por parte de la marca, por falta de mantenimiento.
Referencia de la máquina: PL162T-EU
La opinión del experto:
Encuentra toda nuestra selección de máquinas de espresso Lelit en MaxiCoffee.
Las máquinas de espresso Lelit emplean las mismas tecnologías y componentes que las máquinas barista profesionales. Lelit es una empresa familiar italiana ubicada cerca de Milán. Sus máquinas de espresso manuales encarnan la fusión entre el saber hacer del espresso italiano y el diseño, con una tecnología de punta. Todas las máquinas de café Lelit son ensambladas a mano en Italia, con materiales provenientes de Italia o de Europa. Lelit es sinónimo de calidad, fiabilidad y rendimiento.
| Tipo de máquina | Semi-profesional |
| Café aceptado | Granos de café recién molidos |
| Interfaz | sin pantalla. |
| Molino recomendado | Molino semiprofesional recomendado |
| Tipo de calefacción | Caldera doble |
| PID (ajuste de temperatura) | Sí |
| Tipo de grupo | Grupo de latón L58E |
| Tipos de filtros suministrados | Filtro simple 1 taza, Filtro simple 2 tazas, Filtro ciego |
| Tipo de bomba | Bomba rotativa |
| Manómetro | Presión del grupo, Presión de la caldera |
| Calidad de la boquilla de vapor | Boquilla de vapor de acero inoxidable Cool-Touch |
| Grifo de agua caliente | Sí |
| Material de la carrocería | Acero inoxidable |
| Color | aluminio / acero inoxidable. |
| Dimensiones (L x An x Al) | 290 x 487 x 400 mm |
| Peso | 26,5 kg |
| Portafiltro(s) incluido(s) | Latón - 2 surtidores, Latón - Sin fondo |
| Diámetro del grupo de extracción | 58 mm |
| Capacidad del depósito de agua | 2,5 L |
| Capacidad de la caldera de café | 80 cl |
| Capacidad de la caldera de vapor | 150 ml |
| Potencia (en vatios) | 1400 W |
| EAN | 8009437002641 |
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