Cafetera espresso NUOVA SIMONELLI Oscar II Negro: OPV, vapor Cool Touch y conexión directa a red de agua

Una máquina italiana semi-profesional pero compacta

El Oscar II de Nuova Simonelli es una máquina de espresso semi-profesional equipada con un intercambiador de calor. 

Este sistema de calentamiento de calidad permite extraer su café mientras produce vapor, sin pérdida de rendimiento. 

Con solo 32 cm de ancho, esta máquina italiana se desliza perfectamente en espacios reducidos, ¡garantizando un excelente resultado en taza!

Nuova Simonelli es una marca reconocida en todo el mundo por sus máquinas de café profesionales. El Oscar II aprovecha este saber-hacer, con componentes profesionales, accesibles para un uso doméstico.

 

Las otras características del Oscar II Negro (nueva versión)

El grupo de extracción de 58 mm de diámetro y el portafiltro en latón que aseguran una buena estabilidad de la temperatura.

Una boquilla de vapor potente Cool Touch en inox con una punta a 4 agujeros : para realizar una espuma de leche como un verdadero barista, con un vapor seco, perfecto para el Latte Art.

Este modelo no dispone de depósito de agua y debe imperativamente conectarse a la red de agua.

El calienta-tazas situado en la parte superior de la máquina le permitirá mantener sus tazas a la temperatura adecuada para evitar un choque térmico durante la extracción.

La nueva máquina de espresso Oscar II está equipada con un bypass (OPV), para un mejor resultado en taza.

En cuanto al diseño, la carrocería es de inox, excepto la parte trasera de la máquina, la bandeja superior y la goteadora que son de ABS negro (la rejilla es de inox). Con sus líneas distintivas, el Oscar II constituye un bello equilibrio entre modernidad y tradición.

Una máquina de espresso de calidad, sencilla de usar

Esta máquina de espresso Oscar II dispone de sencillos botones retro iluminados para servir su café.
El volumen en taza es programable (para una o dos dosis). La preinfusión es automática y no puede modificarse.

Un indicador luminoso le avisa en cuanto el aparato está operativo (este modelo requiere un tiempo de calentamiento de 20 a 30 minutos para alcanzar su temperatura ideal). También es posible poner la máquina en modo Standby (reposo).

La producción de vapor se activa fácilmente mediante una palanca dedicada.

Aunque es fácil de manejar, la espresso Oscar II debe obligatoriamente acoplarse a un molinillo especializado para garantizar extracciones de calidad.

Accesorios y mantenimiento de la Oscar II

La espresso manual Oscar II se suministra con: un portafiltro de doble boca en latón, un filtro de 1 taza, un filtro de 2 tazas, un filtro ciego, un tamper y una cuchara dosificadora en ABS.

Este aparato incorpora un circuito de despresurización que evacúa el agua excedente presente en la molienda al final de la extracción y elimina la presión residual. Este sistema permite una limpieza a fondo de la máquina (técnica del Backflush).

). Nuestra guía en línea detalla el procedimiento de backflush.

Un mantenimiento regular asegura la longevidad del rendimiento de su espresso. Descubra todos los productos de mantenimiento para espressos manuales.

. A tener en cuenta: para las máquinas conectadas a la red hidráulica, se recomienda encarecidamente el uso de un kit ablandador/filtro (como en un equipo profesional). Indispensable para asegurar su aparato y mejorar el resultado aromático de su espresso. Sin filtración, expone su máquina a una degradación progresiva y a una posible invalidación de la garantía del fabricante por falta de mantenimiento.