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Esta máquina de espresso manual pertenece a la categoría Semi-Pro o « Barista ».
Te ofrece la tecnología de las máquinas de cafeterías, en formato doméstico. Requiere cierta destreza y un molinillo para espresso es indispensable.
Para saber más sobre las categorías de nuestras máquinas, y descubrir la que se adapta a ti, consulta la Guía MaxiCoffee >
| Principiante | Evolutivo | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitivo y polivalente | |||
| Crema-espuma | |||
| Crema italiana | |||
| Espuma de leche Latte Art | |||
| Asociación con molinillo | Opcional | Recomendada | Obligatoria |
Inspirada por las líneas geométricas futuristas, la Rocket Giotto R Fast presenta una silueta afirmada, a la vez moderna y elegante. Sus paneles laterales con juegos de facetas crean un efecto cromático único, sutilmente contrastado por un acabado brillante.
El carenado en acero inoxidable cromado es a la vez robusto y refinado. Concebida en colaboración con el diseñador Valerio Cometti, la Giotto Fast optimiza las proporciones y la ergonomía para integrarse perfectamente en tu cocina.
La bomba vibrante mantiene una presión estable mientras que la caldera de cobre garantiza una producción constante de vapor y agua caliente. El sistema FAST reduce considerablemente el tiempo de calentamiento (solo 12 minutos), permitiendo pasar rápidamente a la degustación.
Gracias al PID integrado, la temperatura de extracción se controla al grado exacto, asegurando un resultado uniforme, equilibrado y rico en aromas.
La Rocket Giotto Fast V Chrome se distingue por sus funcionalidades de vanguardia.
La Giotto V Fast integra una electrónica avanzada permitiendo una gestión completa de los ajustes mediante una pantalla OLED discreta. Puedes personalizar la temperatura de extracción y ajustar la presión de la caldera. También dispone de un doble manómetro para supervisar las presiones de servicio y un contador de tiempo de extracción.
Está equipada con una boquilla de vapor de alto rendimiento, y una caldera de una capacidad de 1.8L aislada térmicamente para mayor eficiencia energética. Cada espresso puede así prepararse con precisión y constancia, taza tras taza. La calidad de extracción está en el corazón de la experiencia propuesta por la Giotto Fast V.
Su grupo E61 calentado con elemento integrado, una verdadera referencia en el universo barista, garantiza una estabilidad térmica óptima.
Accesorios : portafiltro ergonómico 1 boquillas, portafiltro ergonómico 2 boquillas, filtros simples 1 y 2 tazas, filtro ciego, tamper, cepillo de limpieza, manual de instrucciones.
Mantenimiento : Un mantenimiento regular es esencial para preservar el rendimiento y la vida útil de su máquina. Una buena descalcificación evita los depósitos de cal que pueden alterar la calidad de la extracción y provocar averías. Puede realizar un Backflush (limpieza en profundidad) para limpiar su máquina, utilizando el filtro ciego y un detergente especializado.
La máquina está equipada con un depósito de agua de 1,8 L.
La opinión del experto :
Encuentre toda nuestra selección de máquinas espresso ROCKET ESPRESSO en MaxiCoffee.
Rocket Espresso®, es hablar ante todo de máquinas espresso legendarias. Adorada por los puristas y elogiada por los bancos de pruebas anglosajones, esta marca italiana ha sabido combinar elegancia, fiabilidad y cultura del espresso.
| Tipo de máquina | Semi-profesional |
| Café aceptado | Granos de café recién molidos |
| Molino recomendado | Molino semiprofesional recomendado |
| Tipo de calefacción | Intercambiador de calor (Termosifón) |
| PID (ajuste de temperatura) | Sí |
| Tipo de grupo | Grupo de latón tipo E61 |
| Tipos de filtros suministrados | Filtro simple 1 taza, Filtro simple 2 tazas, Filtro ciego |
| Tipo de bomba | bomba vibratoria. |
| Manómetro | Presión del grupo, Presión de la caldera |
| Calidad de la boquilla de vapor | boquilla de vapor de acero inoxidable |
| Grifo de agua caliente | Sí mediante la boquilla |
| Garantía | 2 años de garantía. |
| Material de la carrocería | Acero inoxidable |
| Color | aluminio / acero inoxidable. |
| Dimensiones (L x An x Al) | 340 x 457 x 403 mm |
| Peso | 30 kg |
| Portafiltro(s) incluido(s) | Latón – 2 salidas, Latón – 1 salida |
| Diámetro del grupo de extracción | 58 mm |
| Capacidad del depósito de agua | 1,8 L |
| Capacidad de la caldera de café | 180 ml |
| Potencia (en vatios) | 1550 W |
| EAN | 8050506338635 |
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