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El dripper CHEMEX Funnex se sitúa a medio camino entre un dripper cónico (tipo v60) y la Chemex 3 tazas. En vidrio borosilicato de doble pared. Prepara un café con cuerpo suave y una potencia aromática excepcional. Con junta de silicona.
El dripper Funnex en vidrio borosilicato de doble pared de la marca Chemex es compacto y único.
Se suministra con una junta de silicona para su uso con todo tipo de tazas, mugs y termos.
El Funnex es ideal para extraer un buen café en casa, en la oficina, de camping... ¡las posibilidades son infinitas!
Este dripper funciona con filtros cónicos Chemex para una a tres tazas.
Se asocia perfectamente con el mug Chemex.
- Empiece por calentar su agua. Se recomienda utilizar una hervidora con cuello de cisne. Coloque el dripper Funnex y la junta encima de su taza, jarra, mug o termo. La junta siempre debe usarse al infusionar directamente sobre un recipiente para permitir una buena circulación del aire.
- Doble su papel filtro Chemex en media luna en forma de cono siguiendo las instrucciones.
- Utilice café en grano recién molido, molienda medianamente gruesa. Ponga una cucharada sopera rasa por cada 15 cl de agua que desee utilizar. El Funnex puede infusionar hasta 45 cl de café. Puede ajustar la cantidad de molienda utilizada según sus gustos personales.
- Una vez que su agua haya llegado a ebullición, retírela del fuego y déjela reposar durante unos 30 segundos. Utilizando un movimiento circular, vierta justo la cantidad de agua necesaria para saturar el café molido, luego espere aproximadamente 30 segundos para la pre-infusión.
- Vierta lentamente el agua restante, utilizando un movimiento circular o de vaivén para asegurar una saturación uniforme. Continúe vertiendo hasta que haya preparado la cantidad de café deseada.
- Retire el filtro y tírelo. Levante el Funnex y la junta del recipiente y colóquelos cuidadosamente a un lado. ¡Disfrute de todos los aromas de un café en Slow Coffee!
La cafetera Chemex fue inventada en 1941 por el Dr. Peter Schlumbohm. En exposición permanente en el MOMA de Nueva York y otros museos, Chemex es una verdadera obra de arte.
Chemex es una empresa familiar con sede social ubicada en el oeste de Massachusetts. Lugar donde se fabrican las cafeteras, filtros, hervidoras y accesorios Chemex para luego distribuirlos en todo el mundo. La emblemática Chemex ha permanecido inalterada durante 70 años y así continúa.
| Tipo de cafetera | Filtro cónico (tipo V60), Pour-over (tipo Chemex) |
| Capacidad | 37,5 cl / 3 tazas |
| Materiales | Vidrio |
| Color | Transparente |
| Material | Vidrio |
| Filtro utilizado | No estándar / específico de la marca |
| Dimensiones (L x An x Al) | 108 x 108 x 115 mm |
| EAN | 028068001531 |
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