Dispensador de café molido LELIT PL121PLUS, 58 mm

Nivelador de café PL121Plus - Lelit

Este nivelador de molienda PL121Plus firmado por Lelit permite distribuir uniformemente la molienda en tu portafiltro de un diámetro de 58 mm. Este herramienta de nivelación permite no solo repartir la molienda, sino también aplanar la superficie de la pastilla. Tu base será entonces ideal para realizar, con la ayuda de tu tamper, un tamping recto, igual y uniforme.

Gracias a este nivelador de café PL121Plus firmado por Lelit, logra tu espresso y descubre la excelencia de la precisión.

Este accesorio Lelit es perfecto para los Barista o los aficionados en busca de precisión.

Peso: 400 g.

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¿Por qué elegir un nivelador?

La distribución del café en un porta-filtro constituye una etapa esencial para obtener una extracción perfecta. Tu pastilla de café en tu filtro debe ser plana y homogénea para que el agua pueda penetrar en toda la pastilla y extraer todos los aromas de tu café. Si tu pastilla no presenta una densidad uniforme, riesgos de encontrar el fenómeno de "Channeling" (cuando el agua toma un camino privilegiado en la pastilla y extrae solo una parte de los aromas de tu pastilla de café). El nivelador de molienda constituye una ayuda eficaz para obtener una pastilla recta y de densidad homogénea y facilita el tamping.