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Con su molinillo profesional Fiorenzato, disfrute de un servicio profesional y de un equipo de expertos apasionados a su disposición:
El Fiorenzato F64EVO M340 Noir Mat es un molinillo de café profesional diseñado para satisfacer las necesidades de tostadores y baristas. Equipado con una tecnología de molienda avanzada y un diseño elegante, este aparato garantiza una constancia y precisión inigualables en la extracción del café, asegurando así una gran calidad en taza. El Fiorenzato F64EVO es un molinillo de café a demanda, también designado con el término "doserless" (sin dosificador). Muele directamente el café en el portafiltro, preservando así toda la frescura de los aromas evitando la oxidación del café previamente molido en un dosificador.
En el corazón del F64EVO M340 se encuentran unas muelas planas en acero de 64 mm de diámetro M340, diseñadas para ofrecer una molienda fina y regular. Esta precisión es indispensable para extraer todas las sutilezas aromáticas del café y obtener un espresso perfectamente equilibrado. Gracias a su motor potente de 350 W, este molinillo ofrece una molienda rápida y homogénea, ideal para un uso intensivo en entorno profesional.
Fiorenzato equipa su molinillo F64EVO M340 con una pantalla táctil a color, permitiendo un control preciso y simplificado de los ajustes. Gracias a una interfaz intuitiva, los baristas pueden fácilmente ajustar la granulometría y programar las dosis para una extracción constante, taza tras taza.
Esta pantalla también muestra información esencial como la temperatura y la humedad, garantizando una gestión óptima del café molido.
Diseñado para un uso intensivo, el F64EVO M340 dispone de un sistema de ventilación inteligente que impide el sobrecalentamiento del motor y mantiene una temperatura estable.
Esta tecnología permite preservar la calidad del café, evitando cualquier alteración debida a un sobrecalentamiento de las muelas durante la molienda continua.
Más allá de sus prestaciones técnicas, este molino se distingue por un diseño contemporáneo y refinado. Su acabado negro mate confiere una nota de elegancia discreta que armoniza perfectamente con cualquier entorno profesional, desde la cafetería de moda hasta la mesa gastronómica.
El Fiorenzato F64EVO M340 Noir Mat constituye un aliado esencial para los profesionales que desean ofrecer un café de excelencia a su clientela. Combinando tecnología de vanguardia, resistencia y estilo refinado, este equipo garantiza una molienda precisa y un uso óptimo. ¡Elija la excelencia Fiorenzato desde hoy mismo!
Recuerde maximizar su longevidad realizando regularmente el mantenimiento de su molino. La limpieza meticulosa de los muelles es imprescindible cada mes.
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La experiencia y el saber hacer han convertido a FIORENZATO en una referencia reconocida en el mercado de los molinillos de café.
Con esta experiencia, FIORENZATO pretende perpetuar su tradición de diseño y fabricación de productos cada vez más innovadores y totalmente fiables.
| Dimensiones (L x An x Al) | 230 x 270 x 615 mm |
| Potencia (en vatios) | 350 W |
| Peso | 13 kg |
| Capacidad de tolva | 1.5 gramos |
| Diámetro de las muelas | 64 mm |
| Ajuste | micrométrico. |
| Interfaz de usuario | pantalla táctil. |
| Caudal medio | 5,5 g/s |
| Sistema de distribución | Bajo demanda |
| EAN | 8055776830292 |
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