Otras características de la cafetera turca Goat Story
Para obtener un café intenso y pronunciado, todo reside en la técnica: el agua se calienta lentamente. Esta subida en temperatura progresiva, acoplada a una molienda muy fina del café, engendra una alquimia única dentro del recipiente. ¿El resultado? Una extracción potente que entrega una taza llena de carácter.
Método: verter agua, café finamente molido y azúcar, calentar suavemente hasta la aparición de espuma, y repetir para obtener una bebida untuosa y rica.
- Volumen: 550 ml
- Altura: 16,2 cm / Ancho (sin mango): 10,2 cm / Ancho (con mango): 23,6 cm
- Peso: 385 g
Polivalente, elegante y anclado en la tradición, el Ibrik Otto de GOAT STORY constituye un esencial para todo amateur de café de especialidad.