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Información clave
Nivel de tueste — Medium+
Familia aromática
Le café Bar Crema de Gorilla Coffee se distingue par sa composition 100% Robusta, parfaite pour les amateurs de cafés corsés.
Cet assemblage combinant des grains d'Afrique et d'Asie, est torréfié médium+ en Allemagne, ce qui lui assure une belle profondeur aromatique.
Sa mouture est idéalement conçue pour les machines automatiques comme pour les méthodes douces telles que le cold brew. Il propose une créma dense et persistante, signature de la gamme Bar Crema, et une acidité très basse qui permet une dégustation douce et équilibrée.
En tasse, le café Bar Crema révèle un caractère aromatique classique et équilibré, avec une intensité medium + qui ravira les amateurs de cafés ronds et accessibles.
Son profil gustatif mêle des saveurs de mélasse, des notes de cacao et une touche boisée de cèdre, pour une dégustation à la fois gourmande y cálida.
Este café en grano expresa toda su riqueza en espresso corto, conservando una bella profundidad en lungo o en bebida láctea como el cappuccino. Perfecto para quienes buscan un café de carácter afirmado, sin exceso de amargor.
Disfruta ya de este café en grano de sabor intenso y goloso.
Desde 2004, la marca Gorilla Coffee encarna la experiencia y la pasión del café a través de una colección de cafés cuidadosamente elaborados. Con su savoir-faire, el equipo de Gorilla Coffee ofrece una gran diversidad de perfiles aromáticos para responder a las expectativas de cada amante del café. A través de recetas exclusivas, pone de relieve su compromiso con la calidad y el sabor, valorando un enfoque artesanal y auténtico del café. Una amplia gama. Tostados únicos.
| Notas de cata | Cacao, Cedro, Melaza |
| País de tueste | Alemania |
| Condiciones de conservación | En un lugar fresco, fuera del refrigerador, protegido de la luz y en un lugar seco. |
| Familia aromática principal | Gourmand. |
| Continente de origen | África, Asia y Oceanía |
| Arábica / Robusta | 100% Robusta |
| EAN | 4039398111513 |
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