Infusor AMANO Slow Coffee Melitta - Filtración Manual - PLATA

Ritual Slow Coffee

Redescubre el encanto y la felicidad de tomarse el tiempo para hacer fluir su café. La filtración manual vuelve a estar de moda, ampliamente adoptada por numerosos Baristas. Concédete el tiempo de saborear tu café, para un instante privilegiado y agradable. AMANO te presenta esta nueva versión del infusor de café, aliando estética y practicidad. El ritual del Slow Coffee se convertirá en un auténtico momento de deleite.

Las etapas de un café sabroso

El método Slow Coffee integra una etapa esencial llamada el Blooming. Esta técnica de extracción consiste en humedecer ligeramente el café previamente para realizar una pre-infusión, durante aproximadamente treinta segundos. Esto es posible gracias a la válvula cerrable y permite liberar los aromas: los gases procedentes de la tostación se escapan, dejando lugar a los aromas para expresar toda su potencia y así obtener un café intenso y rico. Esta misma válvula también puede servir en función "anti-goteo" durante la retirada de la jarra.

La alianza del diseño con la funcionalidad

- La base es de metal, además de un acabado altamente cualitativo, cuenta con un revestimiento antideslizante para optimizar la estabilidad. El anillo de soporte está unido a la parte inferior por varillas laterales color plata confiriendo este esteticismo tan logrado.

- El porta-filtro 1x4® en tritán alta calidad es extraíble. Las estrías específicas garantizan una extracción y un sabor perfectamente controlados.

- El portafiltro ha sido diseñado para optimizar el flujo del agua. Gracias al doble escurrimiento, el caudal permanece constante y la extracción regular.

- El vidrio de borosilicato de 700 ml te garantiza robustez y resistencia. Esta capacidad equivale aproximadamente a 5 o 6 tazas.

- Práctico para el mantenimiento, el portafiltro y la jarra son compatibles con el lavavajillas.