LELIT MaraX PL62X-EUCB espresso negra y madera clara

Una máquina de espresso de barista con grupo L58E 'Made in Italy'

La máquina de espresso manual MaraX PL62X-EUCB forma parte de la gama "PRO LINE" de Lelit, diseñada para el barista que busca una experiencia espresso más avanzada.

Esta máquina de café cuenta con una bella carrocería en inox pintado negro y acabados en madera clara. El grupo desplazado L58E acoplado a un intercambiador de calor. Ofrece la posibilidad de afinar los ajustes de sus extracciones, pero también viene con el portafiltro "Coffee Slide" propio de Lelit.

El grupo de extracción L58E de Lelit está basado en el célebre grupo E61. Algunas piezas internas han sido rediseñadas por Lelit y ensambladas de forma diferente para un mejor rendimiento.
Este cambio de nombre (L58E) es para asegurarse de que los clientes no realicen modificaciones o reparaciones con piezas de repuesto estándar E61 en sus máquinas Lelit, lo que podría no funcionar o dañar el grupo L58E.

Esta máquina de espresso manual también le permitirá hacer Latte Art gracias a su boquilla de vapor "Cool Touch" semi-profesional en acero inoxidable.

Su grupo de extracción en latón de 58 mm la sitúa en el grupo de las máquinas de espresso semi-profesionales, ya que deberá emparejarla con un molinillo de espresso adecuado para obtener buenos resultados en taza.

Todas las máquinas de espresso LELIT son fabricadas en Italia con materiales provenientes de Italia o Europa.

Cada máquina de espresso LELIT (Cualquiera que sea la gama: evolutiva o semi-pro), también es probada 2 veces en la cadena de producción antes de ser cuidadosamente embalada.

Materiales de calidad y tecnologías innovadoras

La Lelit MaraX PL62X-EUCB está equipada con una gran caldera de 1,8 L y un sistema de doble sonda que mantiene una temperatura constante, limita la espera entre cada extracción y evita el sobrecalentamiento de los sistemas HX clásicos.

Con su sistema de bomba silencioso (diseñado por LELIT), la Mara se distingue por un bajo nivel de ruido para una máquina semi-profesional de esta categoría.

Su grupo de extracción profesional de 58 mm de diámetro y el portafiltro en latón premium garantizan una excelente estabilidad térmica.

Además, el portafiltro "Coffee Slide" inclinado exclusivo de Lelit, equipado con picos vertedores en forma de tobogán, permite obtener una hermosa crema mientras ofrece una visibilidad óptima sobre la extracción de su espresso. El diseño de este portafiltro permite un tamping perfectamente plano sin dañar los picos.

Una boquilla de vapor en acero inoxidable semi-profesional y orientable en todas las direcciones para realizar sus espumas de leche y practicar el Latte Art. Gracias a su sistema "Cool Touch", ningún riesgo de quemadura al contacto con la boquilla.

Un grifo de agua caliente independiente para alargar su café matutino.

La boquilla de vapor y el grifo han sido diseñados para no rozar el cuerpo de la máquina y preservar el acabado.

El doble manómetro en fachada muestra la presión de la bomba y la presión del vapor.

Un depósito de agua de una capacidad generosa de 2,5 L.

Un calienta-tazas equipado con una rejilla en acero inoxidable para precalentar sus tazas y evitar cualquier choque térmico durante la extracción.

Una bandeja de recuperación de agua y una rejilla totalmente en acero inoxidable.

Un elevador de taza en acero inoxidable está incluido para las pequeñas tazas de espresso.

Ajustes variados y máquina de espresso más ecológica

La MaraX PL62X-EUCB integra una electroválvula de 3 vías que permite evacuar el exceso de agua en el portafiltro al final de la extracción y proteger el aparato en caso de sobrepresión.

La nueva versión de la PL62X (lanzada a finales de 2021), beneficia del nuevo sistema OPV que devuelve el agua al depósito (y ya no a la bandeja de recuperación bajo el grupo), dividiendo así por dos su consumo de agua.

Modo eco: El sistema disminuye la presión de la caldera después de un período de inactividad. La máquina pasa a modo de espera a los 30 minutos.

El tiempo de precalentamiento sigue siendo corto para una máquina de esta gama (24 minutos máximo).

La Lelit MaraX PL62X está equipada con indicadores LED que señalan la disponibilidad de la máquina y la alerta de nivel de agua bajo en el depósito.

El grupo E61 con su palanca permite una pre-infusión mecánica y una extracción en taza excepcional.

Esta máquina dispone de un botón lateral para cambiar entre el modo "Coffee" (ajuste de fábrica que privilegia el café y permite extracciones continuas) o el modo "Steam" (ajuste que privilegia el vapor).

Un segundo botón (oculto detrás de la bandeja de recuperación de agua), permite ajustar la temperatura del café en 3 niveles:
- 0 - Bastante caliente - Con presión del vapor entre 0,9 y 1,2 bars
- I - Caliente - Con presión del vapor entre 1,1 y 1,4 bars
- = - Muy caliente - Con presión del vapor entre 1,3 y 1,6 bars

La función Backflush para una limpieza en profundidad

Gracias a su electroválvula de 3 vías, la Lelit MaraX PL62X-EUCB te permite realizar un Backflush (limpieza en profundidad) para mantener tu máquina, utilizando el filtro ciego acompañado de un detergente especializado.

Descubre nuestro artículo en el blog: Cómo mantener tu máquina espresso manual.

Para la historia, Lelit bautizó esta máquina espresso "Mara" en homenaje al personaje interpretado por Sophia Lauren en la película "Leri, oggi e domani".

Accesorios incluidos con la máquina espresso Lelit PL62X-EUCB

Portafiltro de 2 salidas "Coffee Slide" en latón (58 mm), Filtro simple 1 taza (9 a 11 g), Filtro simple 2 tazas (14 a 18 g), Filtro simple 2 tazas PLUS (18 a 21 g), Filtro ciego, Elevador de taza en acero inoxidable, Tamper en acero con mango en madera roja, cuchara dosificadora en ABS, una cartucho filtrante Lelit, kit de mantenimiento básico.

Desde finales de 2021, todos los filtros incluidos con las máquinas espresso LELIT de 58 mm son filtros IMS, en acero inoxidable 304.

Los filtros IMS están perforados con una precisión extrema, con agujeros uniformes y paredes pulidas para optimizar la extracción del café.