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La Linea Mini de La Marzocco constitue une machine expresso premium, fabriquée en Italie. Modèle tout inox. Équipée d'une buse vapeur Cool Touch et d'un écran digital, pour davantage de fonctionnalités. Livraison gratuite sur palette. Garantie 2 ans.
Cette machine expresso manuelle correspond à une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous procure la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle requiert une certaine maîtrise et un moulin pour espresso s'avère indispensable.
Pour découvrir davantage sur les catégories de nos machines, et identifier celle qui vous convient, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Machine expresso La Marzocco destinée aux particuliers pour un usage domestique, livrée sans forfait d'installation. Les garanties présentées sur cette fiche produit ne s'appliquent pas aux professionnels.
La Linea Mini de La Marzocco représente une machine expresso haut de gamme alliant tradition et innovation.
Elle vous permettra d'obtenir l'espresso parfait et de réaliser de belles mousses de lait à domicile.
La Linea Mini figure parmi les icônes du monde de l'espresso, entièrement fabriquée à la main à Florence, Italie.
Cette machine à café d'exception exige de solides connaissances techniques sur l'extraction du café et un moulin expresso s'avère obligatoire pour pouvoir l'utiliser.
La Linea Mini intègre désormais une buse vapeur inox Cool Touch, comme sur les machines professionnelles, afin d'éviter les brûlures.
Elle peut se connecter à l'application La Marzocco Home pour bénéficier de fonctionnalités plus poussées.
Modèle : Machine expresso La Marzocco Linea Mini, avec carrosserie tout inox.
La Marzocco a développé le modèle Linea Mini en s'inspirant du modèle professionnel phare de la marque, la Linea Classic et son design reconnaissable et plébiscité.
La Linea Mini inox embarque le groupe exclusif La Marzocco en 58 mm, un groupe d'extraction intégré qui garantit une stabilité thermique optimale.
Les autres caractéristiques essentielles de la Linea Mini incluent :
- Des chaudières doubles séparées : chaudière café de 0,17 litre et chaudière vapeur de 3 litres, pour optimiser la distribution de l'espresso et la puissance de la vapeur en utilisations simultanées.
- Contrôle PID : par une molette graduée sur le côté de la machine, permet de régler la température de l'eau du groupe café.
- Réservoir de 2,5 L situé en bas de la machine.
- Chaudière de 3 L pour la vapeur : Una caldera de cobre acoplada a intercambiadores de latón (mejora la retención térmica y la potencia del vapor en aproximadamente un 40% comparado con otros sistemas de calderas), ofreciendo una cantidad de vapor disponible, potente y seco durante largo tiempo.
- Activación manual de la extracción : Las extracciones se califican de semi-automáticas, la preinfusión está controlada electrónicamente, mientras que la extracción de café se activa y se interrumpe mediante simple rotación de la palanca situada encima del grupo.
- Preinfusión : controlada electrónicamente, asegura un desarrollo aromático óptimo de su molienda.
- Bomba rotativa de gran silencio
- Manómetros de presión de extracción y de presión de caldera
- Boquilla de vapor Cool Touch con punta precisa : la potente boquilla de vapor en acero inoxidable permite realizar latte-art, su longitud relativamente corta contribuye a minimizar la condensación para un vapor seco.
- Grifos para agua y vapor : Al igual que muchos modelos profesionales, la Linea Mini cuenta con grifos que permiten regular el caudal de las salidas de vapor y agua caliente, ofreciendo más precisión que el sistema binario de palanca.
- Temporizador integrado para las extracciones.
- Modo de enjuague para una limpieza eficaz y auto back flush.
- Modo de reposo.
- Palanca semi-automática.
- Compatibilidad con la báscula Brew-by-Weight.
- Iluminación barista con elección de múltiples colores.
La máquina de café espresso La Linea Mini de La Marzocco dispone también de :
- Soporte de taza de gran capacidad : puede colocar 6 tazas de espresso y 10 tazas de cappuccino en el calentador de tazas.
- Rejilla y bandeja : la bandeja de recuperación se sitúa bajo un reposo-tazas de acero enrejado.
- Dimensiones generosas : una máquina de café espresso de gran tamaño, especialmente dotada de un peso considerable garantizando una estabilidad sobre la encimera.
- Bandeja de goteo extraíble.
En cuanto a accesorios, La Linea Mini inox no escatima : una jarra de acero inoxidable, dos portafiltros (simple y doble), un tamper de acero, detergente para limpiar el grupo de extracción, cuatro filtros : ciego, 14 g, 17 g y 21 g.
La opinión del experto :
Encuentra todos los productos La Marzocco en MaxiCoffee.
La Marzocco forma parte de las referencias en el mundo del espresso, un saber hacer reconocido desde 1927 y una capacidad de evolucionar con su tiempo, entre innovaciones y rendimientos.
| Tipo de máquina | Semi-profesional |
| Café aceptado | Granos de café recién molidos |
| Molino recomendado | Molino semiprofesional recomendado |
| Tipo de calefacción | Caldera doble |
| PID (ajuste de temperatura) | Sí |
| Tipo de grupo | Grupo de latón desplazado |
| Tipos de filtros suministrados | Filtro simple 1 taza, Filtro simple 2 tazas, Filtro ciego |
| Tipo de bomba | Bomba rotativa |
| Manómetro | Presión del grupo, Presión de la caldera |
| Calidad de la boquilla de vapor | Boquilla de vapor de acero inoxidable Cool-Touch |
| Grifo de agua caliente | Sí |
| Material de la carrocería | Acero inoxidable |
| Color | aluminio / acero inoxidable. |
| Dimensiones (L x An x Al) | 357 x 453 x 377 mm |
| Peso | 30 kg |
| Portafiltro(s) incluido(s) | Acero inoxidable - 2 picos, Acero inoxidable - 1 pico |
| Diámetro del grupo de extracción | 58 mm |
| Capacidad del depósito de agua | 2,5 L |
| Capacidad de la caldera de café | 17 cl |
| Capacidad de la caldera de vapor | 300 cl |
| Potencia (en vatios) | 1820 W |
| EAN | 8050030330082 |
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