Máquina Espresso FAEMA Faemina - Blanco/Anodizado Claro, Profesional

Faemina : La excelencia profesional al alcance de las pequeñas estructuras

Diseñada para los profesionales más exigentes, la Faemina combina un diseño contemporáneo, componentes premium (aluminio y acero), y una producción íntegramente italiana, garantizando solidez y rendimiento.

Esta máquina de espresso incorpora las innovaciones técnicas del ámbito profesional así como un formato reducido, perfectamente adaptado a las restricciones de las pequeñas estructuras :

• Pantalla digital e interfaz de control de cinco botones para un manejo intuitivo.
• Regulación fina de la temperatura de extracción.
• Doble caldera (0,6 L para el café, 2,6 L para el servicio) para un rendimiento óptimo.
• Ajuste de las dosis y de la duración de la preinfusión para adaptar cada extracción a sus necesidades.
• Sistema equipado con un filtro ablandador integrado, garantizando un mantenimiento simplificado y una calidad de café óptima.
• Boquilla de vapor pro en inox para realizar espumas de leche impecables.
• Bandeja de goteo ajustable (80 mm o 110 mm) para acoger diferentes tamaños de tazas.
• Función dedicada al café filtro (Brewing) y al té.

Para sacar el máximo partido de la Faemina, un molinillo de espresso compatible resulta necesario a fin de garantizar una extracción impecable y un resultado en taza de calidad.

Características complementarias de la Faemina

La Faemina propone un conjunto de funcionalidades punteras destinadas a responder a las exigencias de los profesionales del café :

• Grupo de extracción pro de 58 mm, para una extracción impecable.
• Depósito de agua frontal de 2,5 L, de fácil acceso y diseñado para un uso sostenido.
• Alerta automática en la pantalla para notificarle cuándo vaciar el recipiente de goteo.
• Grifo específico para dispensar agua caliente, asegurando una comodidad máxima.
• Modo Standby parametrizable para controlar eficazmente la máquina.
• Modo ECO que permite apagar la caldera de servicio y mantener solo la del café, reduciendo así el consumo energético.
• Temperatura del café ajustable de 140 a 230°F mediante un menú específico, para personalizar completamente sus preparaciones.
• Presión de la caldera modificable, de 9 a 23 PSI, para refinar las extracciones según sus exigencias.

Mantenimiento y accesorios para la Faemina

La Faemina, pensada para profesionales, integra un sistema de limpieza Backflush para un mantenimiento en profundidad. Gracias al filtro especial incluido y a un producto limpiador adecuado, mantendrá su máquina en perfecto estado de funcionamiento.

La Faemina viene acompañada de varios accesorios indispensables : dos portafiltros de latón (1 boquilla y 2 boquillas), filtros para 1 y 2 tazas, un filtro específico para la limpieza Backflush, así como un filtro adaptado a la calidad del agua para asegurar un rendimiento óptimo.

Para consultar las instrucciones detalladas de los modos de limpieza, consulte la sección correspondiente del manual de uso.

Modelo Faemina FAEMA (blanco/anodizado claro, sin opción Auto Steam) – Referencia UU135Z4UZ999A.