Mate Verde Silvestre Bio - A Granel 350 g - AROMANDISE

Un maté verde procedente de una cosecha silvestre en Paraná, Brasil

El maté verde aún existe en estado natural en ciertas regiones del estado de Paraná, en el sur de Brasil. Se desarrolla espontáneamente al abrigo del bosque y solo se cosecha cada 2 años por agricultores locales.Esto le confiere una concentración de fitonutrientes superior a la del maté cultivado.

Es elaborado por una de las asociaciones que explotan el maté silvestre en sus terrenos, reuniendo unas sesenta familias. Este modo de vida es defendido por las familias que luchan por la conservación del ecosistema local.

Ingredientes:Ilex paraguiensis*, hojas de maté silvestre, estabilizadas al vapor, luego secadas, cortadas y conservadas hasta su maduración. *Producto de la agricultura ecológica y del comercio justo.

Consejos de uso:

• Llenar la calabaza hasta 2/3 de maté,
• Apretar el maté en el lado de la calabaza,
• Verter un fondo de agua fría, luego dejar absorber 2 a 3 min,
• Insertar la bombilla, luego verter agua caliente a unos 80°C
• Dejar infusionar 2 a 5 min