Descubre las especificidades de este café en grano Mokador Castellari:
Información clave
BOTÁNICA
Arabica / Robusta
Nivel de tueste — Oscuro
Acidez pronunciada & aromática del terroirAmargor pronunciado & aromático del tostado
Familia aromática
Notas de cata
CacaoNuezCedro
Descubre el café en grano 100% Straordinario Gran Miscela, Miscela d'Oro - 2 kg
Tu café en grano favorito, con sabores auténticos, disponible en formato más ventajoso.
Descubre un café en grano italiano refinado y potente, ideal para los verdaderos amantes del café italiano.
El tostador Mokador ha seleccionado con cuidado granos arabica y robusta procedentes de América Central y del Sur — Colombia, Brasil, Guatemala y Costa Rica — para un café en grano intenso y rico en aromas.
En taza, este café desvela una crema avellana persistente, cálida y reconfortante. En nariz, sus aromas complejos anuncian las notas delicadas por venir. En la degustación, seduce por su cuerpo pleno y su intensidad marcada, con sabores primero golosos como el cacao, luego amaderados que recuerdan al cedro y la nuez, particularmente presentes en el final de boca.
Titulado por The Italian Espresso Institute, este café en grano conviene perfectamente para preparar un espresso o un ristretto en cualquier momento del día.
Añada este lote de café en grano 2 kg a su cesta para disfrutarlo.
Configuración ideal de su espresso molinillo Delonghi para este café Haga un redescubrimiento del café con
En colaboración con Delonghi, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para usted una selección de los cafés más logrados adaptados a su espresso molinillo Delonghi. Tras numerosas pruebas, han podido determinar la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración ideal para su Delonghi
Perfecto en :
Ajuste molinillo :
Ajuste intensidad :
EL PEQUEÑO + : En avellana con una gota de leche fría
Configuración ideal de su espresso molinillo Kottea para este café Haga un redescubrimiento del café con
En colaboración con Kottea, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para usted una selección de los cafés más logrados adaptados a su espresso molinillo Kottea. Tras numerosas pruebas, han podido determinar la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración ideal para su Kottea
Perfecto en :
Ajuste molinillo :
EL PEQUEÑO + : En café alargado para una taza más ligera
Configuración ideal de su espresso molinillo Philips para este café Haga un redescubrimiento del café con
En colaboración con Philips, los especialistas de Maxicoffee han elaborado para usted una selección de los cafés más logrados adaptados a su espresso molinillo Philips. Tras numerosas pruebas, han podido determinar la receta y los ajustes óptimos para este café.
Configuración ideal para su Philips
Perfecto en :
Ajuste molinillo :
Ajuste intensidad :
EL PEQUEÑO + : En machiatto para un toque lácteo
Mokador Castellari
La aventura comienza en 1967 cuando Domenico Castellari decide volar con sus propias alas. Inaugura su primera tienda y funda la Torrefazione Mokador en Faenza (una región reconocida por su tradición gastronómica).