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Tras el éxito del modelo Encore, Baratza ha desarrollado el molinillo de café Encore ESP, más adaptado a la molienda espresso.
Los muelas cónicas de 40 mm en acero de tipo M2 se producen en Europa. Aseguran un molido uniforme.
El sistema de ajuste dual es innovador. Ofrece micro-pasos de 1 a 20 para moler el café con gran finura (ideal para el espresso) y macro-pasos de 21 a 40 para los métodos de extracción más gruesos, como el café filtro.
Los nuevos componentes internos metálicos proporcionan una buena homogeneidad y un funcionamiento duradero.
El molinillo Baratza Encore ESP cuenta con un control de velocidad único, que controla la rotación de las muelas a 550 rpm. Esta velocidad reducida contribuye a limitar el calor (para no quemar el café), el ruido y la producción de electricidad estática.
Velocidad de molienda : 1.5 g/sec - 2.4 g/sec
Cada molinillo Baratza Encore ESP se calibra con exactitud en fábrica, para que cada molinillo sea regular y performante.
Este molinillo Baratza Encore ESP propone 2 modos de funcionamiento distintos : el botón Encendido/Apagado y el botón pulsación.
Con el botón Encendido / Apagado, basta con posicionar el botón en la función deseada para iniciar o interrumpir el molido.
El botón "pulsación" se encuentra en la parte delantera: el molinillo Encore ESP funcionará mientras mantenga el botón presionado y dejará de moler cuando lo suelte.
El Baratza Encore ESP permite moler en el vaso dosificador antiestático de 54 mm incluido (con un adaptador de 58 mm), para transferir limpiamente el café molido en el portafiltro de su máquina espresso.
Se incluye una pequeña plataforma para obtener la distancia óptima entre el vaso y el pico de distribución, a fin de minimizar las pérdidas.
Capacidad del vaso: 24 g
El molinillo Baratza Encore ESP también se suministra con una tolva para 300 g de café en grano, un recipiente para 120 g café molido y un cepillo para la limpieza.
El mantenimiento es muy sencillo : las muelas se desmontan fácilmente sin necesitar herramientas particulares.
Nuestra opinión:
La opinión del experto:
Baratza diseña y fabrica desde hace muchos años productos y accesorios dedicados a los amantes del café.
Particularmente atenta a los entusiastas, la marca produce productos eficaces y robustos.
| Uso | Doméstico. |
| Color | Negro. |
| Material de la carrocería: ABS, Alu / Inox | ABS, Alu / Inox |
| Capacidad de la tolva | 300 gramos. |
| Capacidad del depósito de café molido | 120 g |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 130 x 150 x 340 mm |
| Peso: 2,5 kg | 2,5 kg |
| Potencia (en vatios) | 80 W |
| Tipo de molino | Eléctrico |
| Molino para... | Filtro y Métodos suaves, Espresso con filtros presurizados, Espresso con filtros simples |
| Sistema de distribución: Ninguno | Ninguno |
| Número de dosis programables: Una dosis | Una dosis |
| Tipo de muela: Cónico | Cónicas |
| Material de las muelas | Acero. |
| Diámetro de las muelas: 40 mm | 40 mm |
| Interfaz de usuario: Teclas simples | Toques simples |
| Ajuste: Micrométrico con marcas simplificadas | Micrométrico con marcas de referencia simplificadas |
| EAN | 838823000033 |
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