Descubra esta salsa con aroma Chocolate firmada por la célebre casa Routin. La Casa Routin experta en creación aromática desde 1883, le ofrece la posibilidad de preparar excelentes bebidas gourmet o postres gourmet. Capacidad: 6 x 500 ml. Pico vertedor con tapón reutilizable.
Descubra la Salsa Chocolate de Routin en gran formato 1.89 L perfectamente adaptada a profesionales.
La salsa Chocolate 1883 Routin
Routin, marca francesa de jarabes y salsas premium, le presenta esta salsa de chocolate negro de la gama Routin 1883.
Perfecta para preparar bebidas únicas y gourmet o para decorar sus postres. Aromas delicados y refinados que evocan la flor, la uva, y un dúo insólito de cacao, a la vez ácido y ahumado.
Las salsas de la casa Routin son salsas premium reconocidas por su equilibrio, su pureza y su intensidad aromática. Son muy populares entre los profesionales pero también muy apreciadas por los particulares.
Pico vertedor con tapón reutilizable. Capacidad: 6 botellas plástico PET de 500 ml
Usos para esta salsa
Idea receta Routin: Choco cookie ice cream
Necesitará:
- 20 ml de jarabe Routin 1883 Chocolat Cookie
- 10 ml de salsa Routin 1883 Chocolat
- 20 ml de leche de coco
- 100 ml de helado de vainilla
Preparación:
- Depositar unas migas de cookie y la salsa chocolate en un pequeño vaso cónico
- Poner el helado, el jarabe y la leche de coco en una batidora
- Mezclar y verter el sorbete obtenido en el vaso
- Reservar en el congelador hasta que la mezcla cuaje
Ingredientes
azúcar, agua, jarabe de glucosa, cacao en polvo desgrasado, chocolate 3% (cacao en polvo desgrasado, masa de cacao, azúcar), almidón modificado, aroma natural de cacao con otros aromas naturales, extracto de cacao-acidulante: ácido tartárico, aroma chocolate, sal, conservante: sorbato de potasio (E202)
Datos nutricionales por 100 g
Energía (kcal): 271, Grasas (g): 0,9 de las cuales saturadas (g): 0,6, Carbohidratos (g): 66 de los cuales azúcares (g): 60,8, Proteínas (g): 1,4, Sal (g): 0,05