Pack SAGE The Bambino Acero Inoxidable + Molinillo BARATZA Encore ESP Blanco

La Bambino Inox: Tu barista personal al alcance de la mano

El sistema Thermojet de la Bambino asegura un calentamiento instantáneo en 3 segundos, garantizando una temperatura de extracción óptima. Gracias a su grupo de acero inoxidable, la máquina asegura una temperatura estable y homogénea tras aproximadamente 2 minutos de precalentamiento.

Equipada con un PID integrado, la Bambino asegura una regulación precisa de la temperatura del agua, esencial para una extracción óptima. El sistema de extracción de esta máquina, que combina preinfusión a baja presión y extracción a 9 bars, permite una extracción óptima de los compuestos aromáticos del café. Gracias a este método, cada taza revela la complejidad y la finura de tu café.

La Bambino dispone de un grupo inox, de un portafiltro de 54 mm y de filtros presurizados, permitiendo extraer con precisión 18g de café. Si posees un molino espresso, también puedes utilizar los filtros simples suministrados (1 y 2 tazas). El Thermojet propulsa un vapor potente a 93°C a través de la boquilla inox, ideal para tus bebidas preferidas (latte, cappuccino...).

Encuentra todas las características de la SAGE Bambino en inox.

Baratza molino de café Encore ESP blanco para el espresso

El molino de café Encore ESP es el molino diseñado para una molienda espresso. Las muelas cónicas de 40 mm en acero de tipo M2 están fabricadas en Europa. El molino se entrega con una tolva de 300 g, de un recipiente para posos de 120 g y de un cepillo de limpieza para un mantenimiento fácil.

El sistema de ajuste doble de esta máquina permite microajustes de 1 a 20 para el espresso y macroajustes de 21 a 40 para los métodos más suaves, ofreciendo así un rango de ajuste extremadamente amplio.

El control de velocidad único del Encore ESP, ajustado a 550 rpm, optimiza la extracción minimizando la producción de calor y electricidad estática.

El Baratza Encore ESP está equipado de vasos dosificadores antiestáticos de 54 y 58 mm para una transferencia precisa del café molido hacia el portafiltro.

Velocidad de molienda : 1.5 g/sec - 2.4 g/sec

Encuentra todas las características de la Baratza Encore ESP blanco.

Accesorios y mantenimiento

Accesorios incluidos con la máquina espresso Sage The Bambino (inox) : Jarra de leche en acero inoxidable, tamper, filtro presurizado una taza, filtro presurizado dos tazas, filtro simple una taza, filtro simple dos tazas, portafiltro dos salidas en aluminio, cartucho filtrante con soporte, herramienta de limpieza para boquilla vapor y filtros, polvo descalcificador.

Accesorios incluidos con el molino de café Baratza Encore ESP blanco : Vaso dosificador antiestático de 54 mm, adaptador de 58 mm, una pequeña bandeja, tolva para 300 g de café en grano, recipiente para 120 g de café molido y un cepillo de limpieza.

Mantenimiento: Para optimizar la vida útil de su máquina espresso Sage y obtener una mejor calidad en taza, se recomienda el uso de un cartucho filtrante (o de agua previamente filtrada). Recuerde descalcificar su aparato según las recomendaciones del fabricante (consultar el manual) y limpiar los accesorios frecuentemente. Descubra todos los productos de mantenimiento SAGE.