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Con un diámetro ultra-preciso de 58,6 mm y una base plana, el tamper Baristator está pensado para garantizar un apisonado uniforme de toda la molienda en su filtro. A diferencia de los tampers clásicos que dejan molienda en las paredes del filtro, provocando una pérdida de café, el Baristator asegura un apisonado completo y preciso. Como todo barista avezado sabe, la precisión es capital para obtener un espresso perfecto.
Diseñado específicamente para los filtros profesionales de 58 mm, ofrece rendimientos óptimos, pero no está adaptado a los filtros de una taza.
El diseño singular del tamper Baristator, bien distinto de los tamper clásicos "rectangulares", no responde a un simple esteticismo, sino a la eficacia. Gracias a su diámetro preciso que elimina toda pérdida de molienda, el riesgo de crear una entrada de aire constituye un parámetro a considerar.
En efecto, a diferencia de un tamper tradicional susceptible de provocar un levantamiento de la molienda por efecto ventosa, el Baristator permite una circulación de aire progresiva, previniendo así cualquier desequilibrio de presión. Resultado: un apisonado óptimo sin alterar la calidad de la extracción.
El tamper Baristator ha sido elaborado en colaboración con campeones baristas para satisfacer las exigencias rigurosas de la extracción de espresso. Su mango de madera negra proporciona una ergonomía óptima, adecuándose a todos los baristas para un confort máximo en el uso.
Su base de acero inoxidable está revestida de xylane, un material de alto rendimiento que sustituye al teflón y reduce la acumulación de residuos. El logo, grabado al láser mediante una técnica avanzada, elimina toda retención de molienda, asegurando una extracción pura y regular en cada taza.
Imaginada y creada en Francia, Baristator es el fruto de los superhéroes del incubador de innovación y novedades de MaxiCoffee. Campeones de Francia Barista o Latte Art, formadores en la escuela café o tostadores, movilizan sus expertises al servicio de una visión descomplicada y joven del oficio de barista. Los productos Baristator, innovadores y únicos, son aplaudidos por los amantes del café para extraer lo mejor de cada café. ¡Pow!
| Tipo de tamper: Tamper Manual | Manipulación Manual |
| Tipo de producto: Tamper manual | Manipulación manual |
| Marca MaxiCoffee | Marca BaristaDiscount |
| Material del mango: Madera | Madera |
| Forma de la base: Plana | Plato |
| Material de la base: Xilano | Xilano |
| Diámetro: 58,6 mm | 58,6 mm |
| Color | Negro. |
| Altura: 92 mm | 92 mm |
| Peso: 0,3055 kg | 0,3055 Kg |
| EAN: 3700809385540 | 3700809385540 |
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