Profesional Victoria Arduino Black Eagle Maverick 2 grupos gravimétrica - Máquina espresso

Oferta exclusiva reservada a clientes MaxiCoffee Profesionales

Con tu máquina espresso profesional Victoria Arduino, disfruta de un servicio profesional y de un equipo de expertos apasionados a tu disposición:

• Entrega GRATUITA EN PALET : por transportista privado, para una máquina transportada en las mejores condiciones.
• Instalación y formación por un técnico autorizado Victoria Arduino INCLUIDA.
• Un SAV profesional : Garantía 1 año, intervención de un técnico autorizado en el lugar (ver condiciones).

• Color : Negro mate con águila roja, Negro mate con águila en inox, Azul pálido (Blue Stone) con águila en inox, Blanco mate con águila en inox, todo inox
• Lanza vapor "Easy Cream" : Espuma de leche automática. Posibilidad de poner una lanza vapor a cada lado de la máquina. 
• Lanza vapor Cool Touch Nano Tech
• Lanza vapor Cool Touch Inox Tech
• Calienta-Tazas (sistema para calentar las tazas colocadas sobre la tapa de la máquina)
• Tecnología Smart Water : tecnología que permite verificar la calidad del agua que entra en la máquina, en términos de PH y TDS (solo para cadenas de café de alto rendimiento) 

Una Black Eagle modernizada : más control para el barista profesional

La Victoria Arduino Black Eagle Maverick combina creatividad y tecnología a medida, con el objetivo de obtener una taza de café perfecta. La Black Eagle VA 388 ya era una máquina espresso profesional muy apreciada en todo el mundo. 

Con la Black Eagle Maverick, Victoria Arduino ha decidido ofrecer aún más al barista : un poco más de control, pero también un control total de la temperatura, de la infusión, del vapor, e incluso la posibilidad de pasar instantáneamente de un estilo de café a otro con la función Pure Brew (café filtrado).

Tecnología T3 Genius : un rendimiento excepcional y ahorros energéticos

T3 Genius es la tecnología más avanzada de Victoria Arduino :

El control de la temperatura es una funcionalidad estándar, pero la Black Eagle Maverick está equipada con un motor completamente nuevo, más compacto, que consume menos energía. 

La Black Eagle Maverick solo calienta la cantidad de agua necesaria para la extracción, hasta la temperatura ideal, en pocos segundos. No hay que esperar más, esta máquina aumenta la productividad pour délivrer une tasse de café plus vite et avec une qualité supérieure.

Cette machine assure une efficacité incomparable grâce à une consommation réduite de 37 % d'énergie comparativement aux générations antérieures. Victoria Arduino a optimisé l'électronique et le PID, permettant à la machine de gérer l'ensemble des éléments chauffants avec davantage de rapidité et d'efficacité, tout en garantissant une température stable.

La pression vapeur a été multipliée par deux et la consommation d'eau pour la vapeur a été diminuée de 50 %, afin d'obtenir une mousse crémeuse qui perdure davantage dans la tasse.

L'expresso professionnel Black Eagle Maverick récupère une grande partie de l'énergie consommée.

Conçue pour être plus respectueuse de l'environnement, plus avantageuse pour vos clients et plus performante pour votre établissement.
- Intégration du TERS (système de récupération d'énergie thermique) qui réemploie l'énergie résiduelle pour préchauffer l'eau d'entrée.
- Capacité à récupérer la température du circuit de refroidissement moteur, via un tube spécialement étudié qui contourne le moteur, en complément de la récupération de l'énergie thermique issue de la pompe et du bac de récupération.

Préparation de café filtre avec la technologie Pure Brew

Cette technologie innovante est exclusive à la Black Eagle Maverick. Elle exploite des fréquences pulsées de pression hydraulique pour extraire les arômes les plus authentiques de votre café selon sa fraîcheur, son origine géographique, sa variété...

Le filtre PureBrew cônique à double grille ultra-fine peut accueillir jusqu'à 20 grammes de café. En associant la technologie PureBrew de Victoria Arduino à ce panier-filtre inédit et breveté, vous obtenez du café filtre d'exception en pressant simplement une touche.

Système Push & Pull : Pour la santé du barista

La Victoria Arduino Black Eagle Maverick a été pensée pour alléger la tâche du barista. Le mécanisme du levier Push & Pull offre un confort optimal. Il active la vapeur par simple pression sur le levier, sans aucun effort. Parfait pour prévenir toute tension superflue chez le barista.

Lance vapeur Cool Touch

L'expresso professionnel Black Eagle Maverick dispose d'une buse à vapeur Cool Touch. Au-delà de la sécurité contre les risques de brûlure, cette conception permet un nettoyage à la fois amélioré et facilité. Adieu les résidus de lait incrustés pour une hygiène optimale.