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Con tu molinillo profesional QUAMAR, benefíciate de un servicio profesional y de un equipo de expertos apasionados a tu disposición:
El molinillo de café profesional Q13 D se dirige a tiendas de café artesanales y cafeterías que ofrecen café recién molido a demanda. Ha sido especialmente desarrollado para absorber un consumo de café diario de medio a elevado.
De hecho, puedes moler hasta 6 kilos de café por día. Su tolva puede contener hasta 1,2 kilo de café en grano y sus muelas planas de 75 mm te aseguran una velocidad de molienda excepcional con una velocidad máxima de 1 600 revoluciones por minuto.
Sus prestaciones son notables, este molinillo ofrece una gran precisión. Gracias a su anillo micrométrico, puedes ajustar con minucia tu molienda, lo que te garantiza una curva granulométrica particularmente precisa.
Además de su molienda micro-ajustable, una barra de resorte de fijación para tus bolsas completa este equipo para recuperar tu polvo de café. Una herramienta indispensable para asegurar un servicio eficiente y sin desperdicio.
Con este molinillo robusto y estable, podrás ofrecer a tus clientes moliendas para:
Durante cada proceso de molienda, restos de grano y grasa de café se incrustarán en las muelas y el conducto del molinillo. Hay que eliminarlos para asegurar una larga vida útil a tu aparato y sobre todo para que tu café no pierda calidad y sus aromas y sabores se alteren.
De hecho, un molinillo mal mantenido puede contaminar tu café y darle un mal sabor rancio. Para asegurar un café sabroso a tus clientes, te recomendamos una limpieza semanal.
Para la limpieza semanal, aquí están los pasos a seguir:
Ven a descubrir nuestra selección de molinillos de café profesionales y nuestro producto de mantenimiento para molinillo en nuestro sitio MaxiCoffee.com
Quamar es una empresa italiana especializada en molinillos de café profesionales para el sector HORECA. Todos los productos Quamar están fabricados en Italia y cuentan con numerosas pruebas de calidad.
| Dimensiones (L x An x H) | 200 x 320 x 640 mm |
| Potencia (en vatios) | 580 W |
| Peso | 15,5 kg |
| Capacidad del depósito | 1,2 gramos |
| Diámetro de las muelas | 77 mm |
| Ajuste | micrométrico. |
| Velocidad | 1600 RPM |
| Sistema de distribución | Bajo demanda |
| EAN | 8056234190446 |
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