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Esta máquina espresso manual pertenece a la categoría Semi-Pro o « Barista ».
Le ofrece la tecnología de las máquinas de cafeterías, en formato doméstico. Requiere un poco de dominio y un molinillo para espresso resulta indispensable.
Para saber más sobre las categorías de nuestras máquinas, y descubrir la que más le conviene, consulte la Guía MaxiCoffee >
| Principiante | Evolutivo | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitivo y polivalente | |||
| Crema-espuma | |||
| Crema italiana | |||
| Espuma de leche Latte Art | |||
| Asociación con molinillo | Opcional | Recomendada | Molinillo integrado |
Sage continúa su innovación en el universo del espresso con el Oracle Jet, que viene a enriquecer su gama de alta gama. En la línea de la gama Oracle, el Oracle Jet asegura una calidad de molienda y un control de la temperatura excepcionales. Se distingue por una interfaz de usuario optimizada y una mayor flexibilidad para preparaciones personalizadas.
Más rápida, más potente y más automatizada, el Oracle Jet se impone como la nueva referencia ineludible. La máquina espresso embarca un molinillo de precisión europeo Baratza con 45 ajustes de molienda. Descubra un café con sabor perfecto, fruto de un control térmico optimizado por un grupo calefactor 58 mm patentado.
Su diseño sobrio y contemporáneo, enteramente en acero inoxidable cepillado, se integra perfectamente en todas las cocinas. La máquina de café Oracle Jet dispone de una tolva de una capacidad de 340 g de café en grano y de un gran depósito de agua de 2.3 L fácil de rellenar, perfecta para toda la familia. La pantalla táctil HD 5 pulgadas de la Sage Oracle Jet supera la simple pantalla. Altamente reactiva, esta pantalla le propone gráficos mejorados, animaciones de vídeo, conexión al WIFI y la introducción del modo oscuro.
La mayor innovación de SAGE en el Oracle Jet reside en su sistema de calefacción exclusivo: Thermojet. Esta nueva tecnología permite a la máquina de café estar lista para usar en pocos segundos y hasta un 32 % más económica en energía.
El grupo calefactor profesional 58mm del Oracle Jet ofrece un rango de ajuste de temperatura en incrementos de +/-1 grado,permitiendo una optimización precisa de la extracción para cada tipo de café con un control de temperatura digital PID.
¿Cómo usar el Oracle Jet en acero inoxidable cepillado?
La máquina ha sido diseñada para guiarte durante toda la preparación de tu café. El Oracle Jet está equipado con muelas cónicas que garantizan una molienda uniforme y adaptada al tipo de café elegido.La máquinadosifica automáticamentela cantidad de café molido necesaria para cada extracción,en función de la bebida elegida, garantizando una constancia en los resultados.
Una vez dosificado,el café esapisonado automáticamenteen el portafiltro de 58 mm,eliminando así cualquier variable humana y asegurando una extracción óptima.Antes de la extracción,el Oracle Jet realiza unapre-infusiónpara humedecer los granos de café,lo que permite una extracción más uniforme y reduce la amargura.
La guía barista de la Sage Oracle Jet es unafuncionalidad inteligenteintegrada en la máquina que te acompaña paso a paso en la preparación de tu espresso.Este verdadero asistente personal te ayuda a obtener una extracción óptima cada vez,analizando en tiempo real los parámetros de tu café y proponiéndote ajustes si es necesario.
Detecta rápidamente si tu espresso está sub-extraído (sabor demasiado ácido) o sobre-extraído (sabor amargo) y te informa.El sistema de análisis de la extracción,asociado a la guía del barista,permite ajustar automáticamente el tamaño de la molienda para optimizar el tiempo de escurrido y garantizar una extracción óptima.
Para una extracción matutina, la máquina está equipada conluces LEDpara realzar la extracción del espresso con un comienzo de jornada suave.
La gran fluidez de la pantalla táctil de la máquina de café Oracle Jet te permite elegir entre un amplio panel de bebidas con11 estilos de cafés predefinidos: Flat White, Latte, Cappuccino, Espresso, Long Black, Babycino, Chocolate caliente, Té, Cold Brew, Espresso Helado, Café crema. Solo tienes que deslizar, seleccionar, (personalizar) y degustar.
Los nuevos ajustes de las bebidasCold BrewyEspresso helado.La extracción a temperaturas más bajas reduce las notas ácidas para un perfil aromático ligero y aterciopelado. El Cold Brew se extrae en menos de 3 minutos, mientras que el espresso helado coronado de crema se extrae en poco más de un minuto. ¡No olvides los hielos!
Elsistema de colade la Sage Oracle Jet está diseñado para permitirte preparar varias bebidas consecutivas con total sencillez.
La función AutoMilQ se ha perfeccionado y ahora ofreceparámetros para las leches vegetales. Elle permet de calibrer la pression, la température et la durée de la vapeur en fonction du type de lait, garantissant une micro-mousse onctueuse et soyeuse dans les règles de l'art du latté.
L'Oracle Jet signée SAGE SES985BSS4EEU1 dispose d'une buse vapeur froide au toucher équipée d'un capteur de température de lait, ainsi que d'un pichet à lait intégrant un capteur qui contrôle la température du lait.
L'utilisation de la buse à lait peut se faire en mode automatique ou manuel. Une fois l'émulsion achevée, la buse effectue une purge automatique.
La machine expresso SAGE Oracle Jet est fournie avec de nombreux accessoires barista : porte-filtre en inox de 58 mm, Knock Box™ 10, filtre simple 1 et 2 tasses, brosse de sortie de mouture et aimant de retrait du dameur, brosse de nettoyage, outil de nettoyage pour l'embout de la buse à vapeur, clé Allen, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, bandelette de test de dureté de l'eau, filtre à eau et support de filtre, poudre de détartrage.
L'Oracle Jet est équipée de roulettes, facilitant ainsi son déplacement et son nettoyage. Il suffit de soulever le levier inférieur pour la déplacer sans effort. Le bac d'égouttement, la trémie et le réservoir d'eau sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
L'entretien optimal d'une machine à café avec broyeur nécessite l'utilisation de produits d'entretien adaptés. Retrouvez tous nos conseils sur comment nettoyer sa machine expresso manuelle.
Notre avis :
L'avis de l'expert :
Descubra toda nuestra selección de máquinas espresso SAGE en MaxiCoffee.
El grupo Sage es una referencia mundial en el equipamiento electrodoméstico doméstico. Un saber-hacer reconocido, que combina modernidad e innovación, asociando siempre la noción de calidad y diseño, eso es lo que resume esta marca. Sage ofrece una amplia gama para la cocina, ya sea el robot de repostería, la máquina espresso, la máquina de cápsulas, la hervidora o las máquinas de café de filtro, todo está desarrollado por la marca para dar un toque de modernidad funcional en su cocina.
| Tipo de máquina: Semi-profesional, Combinada | Semi-profesional, Combinado |
| Café aceptado: Café en grano, Café en grano recién molido | Café en grano, Café en grano recién molido |
| Interfaz | pantalla táctil |
| Se recomienda el siguiente molino | molino integrado. |
| Tipo de sistema de calentamiento | termobloque. |
| PID (ajuste de temperatura) | Sí |
| Tipo de grupo | Grupo de acero inoxidable. |
| Tipo de filtros incluidos | filtro sencillo para una taza, filtro sencillo para dos tazas. |
| Tipo de bomba | bomba vibratoria. |
| Manómetro | Sin manómetro |
| Calidad de la boquilla de vapor: Boquilla de vapor de acero inoxidable Cool-Touch | Boquilla de vapor de acero inoxidable Cool-Touch |
| Grifo de agua caliente | Sí |
| Garantía | 2 años de garantía. |
| Material de la carrocería: Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Color | Acero inoxidable cepillado |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 368 x 381 x 425 mm |
| Peso | 12,1 kg |
| Portafiltro(s) suministrado(s): Acero inoxidable - 2 boquillas | Acero inoxidable - 2 quemadores |
| Diámetro del grupo de extracción: 58 mm | 58 mm |
| Capacidad del depósito de agua: 2,3 L | 2,3 L |
| Potencia (en vatios) | 1600 W |
| EAN | 9355973120080 |
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