Salsa de Caramelo 1883 ROUTIN – 500 ml

Una salsa cremosa e intensa de caramelo

Con su intenso y auténtico sabor a caramelo, esta salsa de caramelo 1883 de Routin le ofrece notas sutiles de mantequilla y azúcar moreno tostado.
Su equilibrio le aportará un brillo intenso para realzar y complementar a la perfección todas sus bebidas calientes y frías.

Perfecta para crear bebidas únicas y gourmet o para adornar sus postres, las notas lácteas que desprende esta salsa proporcionan una redondez generosa en boca.

Esta salsa cremosa e intensa es ideal para concebir, imaginar, mezclar e inspirar todas sus bebidas calientes.

Idea de receta : Mummy's Cappuccino

Ingredientes:

• 20 ml de sirope Routin 1883 Caramel tendre
• Salsa Routin 1883 Caramel
• 30 ml de espresso
• 100 ml de leche entera

Preparación:

• Calentar y emulsionar la leche con una lanza de vapor
• Verter el sirope en una taza de cappuccino
• Extraer un espresso
• Verter la leche haciendo un corazón
• Decorar con pequeños corazones de salsa de caramelo

Ingredientes :

• Jarabe de glucosa
• Azúcar
• Agua
• Leche desnatada condensada azucarada
• Caramelo (9 %)
• Sal
• Aroma artificial
• Aroma natural
• Agente gelificante: pectina
• Acidulante: ácido tartárico
• Emulsionante: lecitina de soja
• Conservante: sorbato de potasio

Valores nutricionales por 100 ml :

• Energía : Aproximadamente 130 kcal
• Grasas : 1,5 g
  • Ácidos grasos saturados : 0,5 g
• Hidratos de carbono : 30 g
  • Azúcares : 30 g
• Proteínas : 0,5 g
• Sal : 0,1 g

Estos valores son aproximados y pueden variar según las fuentes.

Alérgenos :

• Contiene leche y soja.
• Puede contener trazas de huevo, gluten y frutos secos.