Tamper con Torque BARISTATOR 58.6 mm Base Acero Inoxidable

Tamper Dinamométrico BARISTATOR 58.6 mm base inox

¡Un diámetro ideal!

Con su diámetro de 58,6 mm de una precisión notable y su fondo plano, la base en acero inoxidable de este tamper dinamométrico Baristator ha sido diseñada para compactar la totalidad del café molido contenido en tu filtro.

Un pisador de café clásico no alcanza suficientemente los bordes de tu filtro (lo que genera una pérdida considerable de molienda). Este tamper Baristator resuelve este problema gracias a su diámetro más amplio.

Este tamper dinamométrico se adapta a los filtros de las máquinas espresso manuales equipadas con un grupo de extracción de 58 mm.

Una base con diseño optimizado

Su mango dinamométrico te permite asegurar un apisonado con una regularidad perfecta a lo largo de todo tu servicio. Esto te garantiza una extracción constante, cualquiera sea la intensidad de presión que apliques durante el apisonado.

Este tamper dinamométrico Baristator es personalizable : desenrosca la extremidad del mango para ajustar la presión a aplicar.

Su silueta difiere de los tampers "rectangulares" habituales, y esta elección no es estética: una vez más, se trata de una cuestión de eficiencia.

Su diámetro evita toda pérdida de molienda, pero el riesgo de llamada de aire puede entonces surgir: donde un pisador de café de forma convencional provocaría un levantamiento de la molienda por efecto ventosa, el tamper dinamométrico Baristator permite una circulación progresiva del aire, previniendo cualquier desequilibrio de presión atmosférica.

La excelencia de los materiales Baristator

El tamper Baristator constituye un accesorio diseñado en colaboración con campeones barista confirmados, a fin de responder perfectamente a las exigencias para extraer tus espressi.

El mango de aluminio presenta una forma verdaderamente ergonómica para adaptarse a todos, y su acabado asegura un agarre fácil, sin riesgo de deslizamiento, para un gesto preciso.

La base en acero inoxidable pesa su peso, fabricada en un acero premium, y el logo ha sido grabado al láser según una técnica específica a fin de eliminar toda retención de molienda.