Tutustu tämän Cosmai Caffè -pavukahvin erityispiirteisiin:
Avaintiedot
KOOSTUMUS
Yksittäisalkuperä
Paahtotaso — Medium+
Voimakas hapokkuus & alueen aromikkuusVoimakas katkeruus & paahdon aromikkuus
Aromatiikkaperhe
Toissijainen
Keltaiset hedelmät
Makumerkinnät
KaramelliKaakaoKandeerattu appelsiini
Kahvin henkilökortti
ALKUPERÄ
Guatemala, Koillinen
Tutustu Guatemala -pavukahviin, Specialty Guatemala Cosmai Caffè - 250 g
Cosmai Caffèn signature -erikoiskahvi, Guatemala
MaxiCoffee kutsuu sinut tutustumaan tähän Cosmai Caffèn "Erikoiskahvi" -sarjan pavukahviin!
Cosmai Caffè on valinnut tämän kahvin Finca Manille -tilalta San Ignaciosta sijaitsevalta alueelta Guatemalan lounaisosasta. Paikan päällä tila viljelee useita lajikkeita 1500 metrin korkeudessa, erityisesti caturraa ja bourbon -pavukahvia jotka kuuluvat tämän kahvin koostumukseen, ja käyttää pesuprosessia kahvinsa käsittelyyn.
Kupissa, löydät kahvin, jolla on kaunis crema olipa kyseessä espresso tai ristretto. Maistelussa, runko ja jälkimaku mahdollistavat intensiivisten hunajan, suklaan tai voimaisten vivahteiden nauttimisen.
Muita merkin pavukahveja on saatavilla sivullamme Pavukahvi ainsi que l'ensemble de nos gammes !
Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 2 à 3
Réglage intensité : Extra Fort
LE PETIT + : Agréable en Doppio+
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l'air propre, qui permet d'éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.