500 g - Kahvipavut - Antica Bottega - CAFFÉ VERGNANO

Tutustu tämän Caffè Vergnano pavukahvin erityispiirteisiin:

Avaintiedot

CAFFÉ VERGNANO Antica Bottega pavukahvi

CAFFÉ VERGNANO esittelee Antica Bottegan, italialaisen valikoiman tärkeän klassikon pavukahvina, saatavana 500 g pakkauksessa.

Tutustu elementteihin, jotka ovat luoneet sen maineen:

- kahvi valmistettu parhaista alkuperistä : robustan ja arabican sekoitus Keski- ja Etelä-Amerikasta sekä Dominikaanisesta tasavallasta.

- keskivaalea paahto : jyvän käsittely, joka mahdollistaa sekä espresson että maitopohjaisten juomien

- valmistuksen Italiassa paahdettu: Caffè Vergnano paahdattaa itse jyvänsä Torinossa, tiukalla prosessilla, joka sovitetaan jokaiseen alkuperään. Tässä on kyseessä hidas paahto, eli 18-22 minuutin sykli.

- ainutlaatuinen makukokemus : ennen kuin se on mielihyvää suulle, se on näköaistin herkkupala. Reilu crema, joka säilyy useita minuutteja uuton jälkeen koristaa kahvisi. Antica Bottega sisältää osittain arabica-kahvia, mikä ilmenee suussa : hienostuneena, hapokkaana aloituna, ennen kuin paljastaakahvin, jolla on selkeä runko ja pyöreys. Intensiteetti pysyy tasapainoisena ja aromit ovat läsnä kaikkialla, suklaisella loppuvivahteella.

Suosittelemme nauttimaan sen iltapäivällä. Jos et voi enää olla ilman sitä, tiedä että saatavilla on 1 kg:n pakkaus!

CAFFÉ VERGNANO, tarina kahvin ympärillä

Italialainen yritys on suunnitellut kahveja neljän sukupolven ajan. Sen toiminta 135 vuoden ajan tekee siitä alan välttämättömän referenssin. Perustettu vaatimattomaan italialaiseen ruokakauppaan, brändi hallitsee nopeasti koko ketjun ammatit, paahtamisesta kahvien kaupallistamiseen.

Menestys oli paikalla, mutta ratkaiseva käänne tapahtui, kun se osti plantaasin Keniasta. Siksi se "vahtii jyviä" alkuperien valinnassa ja jatkaa yhtenä arvostetuimmista tuottajista.

Aikana, jolloin niin sanottua "turbo"-paahdinta suositaan, Caffè Vergnano valitsee hitaan paahdon, joka todella korostaa jokaisen jyvän alkuperän. Brändin tarjoamien kahvien joukossa, papukahvista, jauhetun kahvin kautta kapselikahviin, löydät sertifikaatit, jotka takaavat laadun ja turvallisuuden kulutukseesi.