500g - Luomu Vihreä Kahvi Meksiko Alue Altura Vesi-dekofeinointi Sueno

Nauti tästä luomuvihreästä ja vesikofeinoidusta kahvista

Kahvin maistamiseksi ei ole parempaa kuin paahtaa ja jauhaa se itse tarpeen mukaan ja kotona! Se on todella optimaalisen tuoreuden ja siten vertaansa vailla olevan aromirikkauden takuu.

Tutustu vihreään kahviin Sueno Mexico Alue Altura vesikofeinointi. Kahvi, joka tuotetaan Alturassa, Meksikon alueella, jossa kasvaa korkealla useita kahvipensaslajikkeita.

Tämä kahvi on 4 lajikkeen sekoituksesta (Catimor, Caturra rouge, Sarchimor, Costa Rica), kaikki 100 % arabica. Sen lisäksi suotuisat ilmasto-olosuhteet (korkea korkeus), vihreä kahvi Sueno on hyötynyt etuoikeutetusta käsittelystä useissa tuotannon vaiheissa (käsin ja valikoiva sadonkorjuu, viljely ilman kemikaaleja, vesikofeinointi).

Siksi kahvin käsittelyyn on valittu vesikofeinointi, luonnollinen prosessi ilman kemiallisia aineita. Pavut upotetaan siten veteen tietyissä lämpötila- ja paineolosuhteissa. Tämä mahdollistaa kofeiinipitoisuuden maksimaalisen vähentämisen, eli 0,01 % ja 0,02 % välillä.

Kupissa tämä antaa yleensä kahvin, jolla on hyvin merkitty runko ja monimutkaisuus herkullisilla vivahteilla (spekulatiivi ja maustekakku). Tämä kahvi on myös saanut "luomu"-sertifikaatin. Jokaisesta vihreän kahvin pussista löydät kaikki tarkat tiedot (tiheys, kosteusmittaus jne).

Huomioitavaa: vihreä kahvi on paahdettava ennen kuin se laitetaan automaattiseen koneeseen tai edes kahvimyllyyn. Muussa tapauksessa laitteesi vaurioituvat.

Tutustu myös papukahviin omistettuihin osioihimme: kaikki papukahvimme, italialainen papukahvi, luomupapukahvi jne ...