Ammattimainen kahvimylly EK Omnia Black - MAHLKONIG

Mylly myymälään

L'EK Omnia edustaa erinomaisuuden jatkuvaa tavoittelua Mahlkönigillä, joka vie kahvin jauhamisen innovaatiota huomattavan harppauksen eteenpäin. Legendäärisen EK43:n inspiroimana suunniteltu ja kehitetty, tämä uusi malli rikastuttaa Mahlkönig EK -sarjaa innovatiivisella jauhajalla, joka tarjoaa merkittävän johdonmukaisuuden ja poikkeuksellisen tehokkuuden huipputeknologioiden ansiosta.
Tämä laite on suunnattu paahtimoille tai myyntipisteille, jotka tarjoavat tuoretta jauhettua kahvia ja etsivät premium-jauhatusta yhdistettynä optimaaliseen ergonomiaan ja jauhamisnopeuteen.

Vallankumouksellinen kahvimylly

EK Omnia -kahvimylly asettaa uuden vertailukohdan suorituskyvyn ja muotoilun suhteen. Se sisältää joukon edistyneitä teknologioita, jotka tekevät siitä välttämättömän laitteen. Se sopeutuu korkeita vaatimuksia ja odotuksia asettaviin ympäristöihin.

• Tämä mylly tarjoaa kolme erilaista jauhatustilaa:
  - "klassinen" tila, joka mahdollistaa rakeisuuden manuaalisen säätämisen
  - "aika"-tila, joka perustuu jauhamisen kestoon
  - "kirjasto"-tila, joka mahdollistaa käyttäjien tallentaa 10 suosikkijauhatusreseptiään.
• L'esijakosäiliö täydentää laitteiston mikrometrisellä säädöllä, joka on erityisen hyödyllinen kirjasto-tilassa.
• Tämä laite yhdistää siis manuaalisen ja automaattisen säädön varmistaakseen tarkan ja tasaisen mikrometrisen jauhatuksen.
• Tämän myllyn moottori sisältää teknologioita, jotka takaavat erittäin hiljaisen toiminnan ja estävät ylikuumenemisen minimoimalla tärinää ja kahvin hävikkiä. Sen kuori on myös suunniteltu estämään lämpösiirtymiä.
• L'LED-näyttö myllyn etupuolella muodostaa tehokkaan ja intuitiivisen käyttöliittymän erittäin tarkkojen asetusten määrittämiseen.
• Pussipidike on myös saanut hyvin käytännöllisen päivityksen; siinä on LED-valaistus, joka helpottaa jauhepussin täyttämistä.

Miten huollan ammattimaista kahvimyllyäni?

Kahvipapujen jauhamisen yhteydessä papujen ja öljyn jäänteet kertyvät jauhinkiviin ja myllyn putkeen. Nämä epäpuhtaudet on poistettava puhdistuksen yhteydessä, jotta kahvin laatu ja maku eivät kärsi. Varmistaaksesi asiakkaillesi moitteettoman kahvin, on suositeltavaa puhdistaa ammattimainen myllysi kokonaan kerran viikossa.

Päivittäinen huolto

• Irrota säiliö ja steriloi se manuaalisen espressokoneesi höyrysuihkulla, pyyhi sitten pehmeällä liinalla kahvin jättämät öljyt ja pöly pois.

Viikoittainen huolto

• Poista kahvi säiliöstä.
• Purgeaa se tyhjentääksesi myllyn sisään jääneen jauhetun kahvin.
• Kaada 30 g grind säiliöön, jonka jauhat tavalliseen tapaan, mikä imee öljyt ja irrottaa kahvin jäänteet. Voit myös purkaa jauhinkivet ja harjata ne harjalla.

Tutustu valikoimaamme ammatillisia kahvimyllyjä sekä myllyn huoltotuote sivustollamme MaxiCoffee.com