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Le tamper Baristator s'impose comme l'un des accessoires les plus précis du marché, parfaitement adapté aux professionnels du café et aux contextes les plus exigeants. Doté d'un diamètre de 58,6 mm, il présente un raffiné manche en bois noir couplé à une base en acier inoxydable. Son architecture novatrice maximise l'exploitation du café moulu, assurant des tassages parfaits pour un espresso d'excellence, même dans les cadres les plus intensifs.
Avec son diamètre exact de 58,6 mm et une base plane, ce tamper est pensé pour garantir un tassage homogène de toute la mouture dans votre filtre. Contrairement aux tasses à café classiques, qui négligent souvent une portion de mouture du fait de leur structure, le tamper Baristator permet de compresser l'intégralité de la mouture dosée.
Comme vous le savez, la précision est cruciale pour obtenir un espresso de qualité.
Conçu pour s'accorder aux filtres professionnels de 58 mm, le tamper Baristator n'est pas compatible avec les filtres pour tasses.
La silhouette de ce tamper se distingue des modèles rectangulaires conventionnels, non par souci esthétique, mais pour une meilleure performance.
Son diamètre permet d' éviter toute perte de mouture, bien qu'une interrogation demeure sur l'appel d'air. Alors qu'un tamper standard, même avec un diamètre aussi exact que celui du Baristator, risquerait de créer un effet ventouse en soulevant la mouture, le tamper Baristator privilégie une circulation progressive de l'air.
Cela permet d'éviter les déséquilibres de pression, assurant ainsi un tassage homogène et optimal.
Élaboré en partenariat avec des champions barista réputés, le tamper Baristator répond exactement aux critères pour une extraction parfaite de vos espressos. Son manche en bois noir arbore une forme ergonomique, procurant une prise en main stable et agréable, prévenant tout glissement pour des mouvements précis.
La base en acier inoxydable, d'un poids de 257,5 g, est réalisée à partir d'un acier de haute qualité. Le logo, marqué au laser via une technique sophistiquée, supprime toute rétention de mouture, garantissant une utilisation optimale et un nettoyage aisé.
Venez découvrir l'ensemble de nos accessoires pour baristas professionnels !
Baristator a été conçue et développée en France, au sein de l'incubateur d'innovations de MaxiCoffee. Portée par une équipe de Champions de France Barista et Latte Art, de formateurs de l'école café et de torréfacteurs, elle allie expertise technique et approche moderne du métier de barista. Les produits Baristator, novateurs et singuliers, permettent aux amateurs d'extraire tout le potentiel de chaque café. Pow !
| Tamper-tyyppi: Manuaalinen Tamper | Manuaalinen Väärentäminen |
| Tuotetyyppi: Manuaalinen tamper | Manuaalinen manipulointi |
| MaxiCoffee Tuotemerkki | Tuotemerkki BaristaDiscount |
| Kahvan materiaali: Puu | Puu |
| Pohjan muoto: Litteä | Ruoka |
| Perusmateriaali: Ruostumaton teräs | Ruostumaton teräs |
| Halkaisija: 58,6 mm | 58,6 mm |
| Väri | musta |
| Korkeus: 92 mm | 92 mm |
| Paino: 0,307 kg | 0,307 kg |
| EAN: 3700809373608 | 3700809373608 |
Tiililämmitin
Italialaisittain paahdetut, vähäkofeiiniset Tonino Lamborghini -kahvipavut ammattilaisille. Erinomainen valinta kofeiinittoman espresson tai ristretton valmistukseen. 1 kg:n pakkaus.
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Lugatin Moka Sidama Nyala on single origin -kahvipapuja, jotka tulevat Etiopiasta. Makuprofiilissa sitrushedelmiä, valkoisia kukkia ja kaakaota. Täysin 100% tasapainoinen arabica. Pakkauskoko: 1kg
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