Ilsa Omnia turkkilainen kahvinkeitin 4 kuppia

<span>Aito turkkilainen kahvipannu Ilsa-merkiltä 35 cl:n kapasiteetilla (eli 4 kuppia), valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä. Malli sopii induktiolle.</span>

Jos käytät induktioliesiä, tämä sovitin induktioliedelle .

Mikä on turkkilainen kahvipannu?

Turkkilainen kahvipannu, jota kutsutaan myös Cezveksi, käytetään turkkilaisten kahvien (joita kutsutaan myös itämaiseksi kahviksi) valmistamiseen. Se on yksi vanhimmista kahvinuuttotekniikoista.

Toisin kuin useimmat muut uuttomenetelmät, jotka perustuvat haudutukseen, turkkilainen kahvipannu käyttää keittomenetelmää. Hienoksi jauhettu kahvi (konsistenssi lähellä jauhoja) liukenee kiehuvaan veteen sokerin kanssa (ja mausteiden kanssa resepteistä riippuen).

Miten turkkilainen kahvipannu 4 kupille käytetään?

1. Laita 4 kuppia vettä astiaan
2. Lisää 4 hyvin täytettyä teelusikallista jauhettua kahvia (erittäin hienoksi jauhettua)
3. Sekoita 4 teelusikallista tomusokeria
4. Aseta Cezve lämmönlähteelle
5. Sekoita varovasti
6. Vaahto alkaa muodostua
7. Kun kahvi alkaa kiehua, poista kahvipannu liedeltä ja jaa vaahto kuppeihin, sitten laita laite takaisin liedelle kunnes uusi kerma muodostuu.
8. Toista tämä käsittely, kunnes kupit ovat täynnä (mikä vähentää jauhetun kahvin jäämiä kuppeissa).
9. Anna kahvin levätä noin 1 minuutti ennen nauttimista :)

Valmistuksen alkuvaiheessa voit myös lisätä mausteita, kardemummaa tai appelsiinkukkaa sokerin lisäksi.

MaxiCoffee esittelee laajan valikoiman turkkilaisia kahvipannuja.