Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R musta espressokone

Tyylikäs espressokone kotibaristalle

Rocket Espresso on italialainen merkki, joka tunnetaan perinteisistä korkealaatuisista espressokoneistaan.

Rocket Mozzafiato erottuu luotettavuudellaan ja eleganssillaan, tarjoten iloa jokaiselle baristalle tai baristaopiskelijalle, joka etsii espressokonetta varustettuna perinteisellä E61-ryhmällä.  

Mozzafiato Cronometro R -mallissa on lämmönvaihdin ja pyörivä pumppu joka on lähes äänetön. Tämä espressokone mahdollistaa suoran vesijohtoliitännän.
Tässä mallissa on täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko mattamustilla paneeleilla.

Sen 58 mm:n messinkinen E61-ryhmä luokittelee sen puoliammattilaisten espressokoneiden kategoriaan, sillä se täytyy yhdistää sopivaan espressomyllyyn hyvien tulosten saavuttamiseksi kupissa.

Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R:n edut

Tässä espressokoneessa on digitaalinen ajastin joka integroituu harmonisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon muotoiluun. Se näkyy, kun pumppu käynnistetään, ja sammuu pumpun mukana.

PID-digitaalinäyttö on piilotettu tippalautan taakse säilyttääkseen koneen retro-tyylisen ruostumattoman teräksen ulkonäön. Sitä voidaan säätää eri paahtotyylien mukaan. PID ylläpitää uuttoveden lämpötilan vakaana asteen tarkkuudella.

E61-ryhmä kierrättää vettä kattilasta ryhmän läpi edistääkseen lämpötilan vakautta.

Kuten muissakin malleissa, Rocket Espresso on varustanut Mozzafiato Cronometro R:n kaksoisesikastelujärjestelmällä, mekaanisella mäntäjärjestelmällä, joka toimii asteittain staattisessa esiuutokammiossa, täysin kylläisten ja kermaisen crema-runsaiden uutosten saavuttamiseksi. 

Sisäisesti La Mozzafiato Cronometro R on identtinen Giotto-mallin kanssa, se eroaa vain ulkoisesti vähemmän massiivisella koollaan. Se sisältää suuren 1,8 L kuparikattilan ja 1350 watin lämmityselementin, sekä integroidut anturit, jotka valvovat kattilan ja säiliön tasoja.
Kone hälyttää sinua ja tarvittaessa sammuu automaattisesti, jotta kattila ei pääse käymään kuivana. 

Cronometro R:ssä on myös korkeussäädettävät jalat, höyrysuihku Cool Touch  , joka on tehokas latte artiin ja erillinen kuumavesihana.

Mustan Mozzafiato Cronometro R:n mukana toimitettavat lisävarusteet

Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R toimitetaan täydellisellä lisävarustepakkauksella :

Messinkinen 1-suutininen suodatinteline
Messinkinen 2-suutininen suodatinteline
Yksinkertainen 1 kupin suodatin
Yksinkertainen 2 kupin suodatin
Sokkosuodatin
Tamperi
Mikrokuituliina
Puhdistusharja
Annoslusikka
Ohjekirja 

Huolto ja backflush

Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R -espressokone mahdollistaa Backflushin (syväpuhdistuksen) tekemisen koneen puhdistamiseksi käyttämällä mukana toimitettua sokkosuodatinta ja erikoispuhdistusainetta.

Löydä blogiartikkelimme: Kuinka huoltaa manuaalinen espressokone.

Huomautus: Vesiverkkoon liitetyille koneille on erittäin suositeltavaa käyttää vedenpehmennys- ja suodatuspakettia (kuten ammattimaisessa espressokoneessa). Tämä paketti on välttämätön koneen veden turvallisuuden takaamiseksi ja se tarjoaa paremman maun espressollesi. Jos vettä ei suodateta, riskoit koneen vaurioitumisen pitkällä aikavälillä ja merkin takuun mitätöitymisen huollon puutteen vuoksi.