SAGE Barista Touch Impress SES882ALM4FEU1 Manteli - Espressokone kylmäuutolla

La nouvelle génération Sage intègre l'extraction à froid

Avec la machine expresso The Barista Touch Impress, SAGE a conservé tous les avantages du célèbre modèle The Barista Touch, avec trois innovations majeures.

L'appareil intègre désormais des programmes prédéfinis pour vos cafés froids favoris, comme le Cold Brew et l'Expresso froid, rendant leur préparation plus simple que jamais.

L'extraction à basse température minimise l'acidité, offrant un profil aromatique léger et onctueux. Préparez un Cold Brew en moins de 3 minutes et un Expresso froid crémé en moins de 2 minutes, pour une large gamme de délicieuses recettes de café froid.

Le broyeur intégré est équipé de meules coniques en acier inoxydable de qualité, avec un système de 30 réglages différents pour obtenir la mouture idéale selon le café en grain choisi. La trémie peut accueillir jusqu'à 340 g de café en grain.

Grâce à son système de chauffe innovant, le ThermoJet, la Sage Barista Touch Impress atteint la température d'extraction optimale en seulement trois secondes. Le réservoir d'eau de 2 L offre une bonne autonomie.

Les atouts de la SAGE Barista Touch Impress

Le tassage du café sur la Barista Touch Impress version Cold s'effectue via le levier latéral.

La SAGE Barista Touch Impress ne se contente pas de simplement tasser le café. En effet, le système Impress Puck reproduit le geste du barista avec une pression de 10 kg et une torsion professionnelle de 7° sur la galette de café moulu.

Un tassage droit et homogène garantit une extraction parfaite. Le levier de tassage est sans effort, la machine s'occupe de tout.

- 14 ennalta määriteltyä juomaa : Expresso, Americano, Café creme, Chocolat chaud, Thé, Cold brew, Expresso glacé, Expresso Martini, Expressi frappé, latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- teen toiminto mahdollistaa veden lämpötilan säätämisen käytetyn teen tyypin mukaan.

- Digitaalinen PID-lämpötilan

säätö- Erillinen kuuman veden ulostulo

- Pieni piilotettu laatikko tippalasin takana tarvikkeidesi säilyttämistä varten.

Baristan opas kosketusnäytöllä

Kuten klassinen Barista Touch, SAGE Barista Touch Impress -espressokone on varustettu digitaalisella kosketusnäytöllä. Tämä näyttö mahdollistaa juoman valinnan ja pääsyn lukuisiin asetuksiin kahviesi personointiin.

Suurin innovaatio on baristan opas. Kaikki on suunniteltu helpottamaan elämääsi: selkeitä ohjeita, kirjoitettuna ranskaksi, ja intuitiivisia kuvakkeita, jotka näyttävät tarkasti missä toimia.

- Tarkka ohjaus jauhatukseen: kone tunnistaa automaattisesti jauhetun kahvin annoksen. Jos se ei ole ihanteellinen, näyttö kehottaa jauhamaan lisää ja tampata uudelleen, kunnes saavutetaan täydellinen annos. Lisäksi, kun vaihdat kahvipapuja, Sage Barista Touch Impress ohjaa sinua vaihe vaiheelta näytöllä jauhimen kalibroinnissa ja sen sovittamisessa uuteen kahviisi.

- Ohjaus uuttoon : kone mittaa kahviesi virtausnopeuden. Se hälyttää näytöllä, jos annoksesi on liian suuri tai liian pieni, ja ilmaisee tarkasti kuinka säätää parhaan lopputuloksen takaamiseksi kupissa.

- Ohjaus maitovaahdolle : sinulla on täysi hallinta juomaasi. Valitse maidon lämpötila ja vaahdon taso haluamasi täydellisyyden saavuttamiseksi.

Digitaalisen kosketusnäyttönsä ansiosta, kone yksinkertaistaa kaiken: voit personoida ja tallentaa juomasi, hallita huoltoa ja jopa katsoa tutoriaaleja, aina erittäin selkeillä ohjeillaAuto MilQ -toiminto kasvimaitojen asetuksilla..

Sage on integroinut tähän koneeseen

täysin automaattisen maitovaahdotusjärjestelmän. Ei tarvitse hankkia erillistä välinettä, maitokannu toimitetaan mukanaAuto MilQ -teknologialla aseta kannusi halutulla maidon määrällä, upota höyrysuutin ja .

seuraa ohjeita näytöllä täydellisen maitovaahdon saamiseksiAuto MilQ:lla voit:.

- Valitse

seitsemän asetuksen joukosta lämpötilaa, välillä 45°C - 75°C, ihanteellisen lämmön saavuttamiseksi.- Saavuta haluamasi mikrovaahto

kahdeksan tekstuuritason avulla.Säädä lämpötilaa

- , painetta ja höyryn kestoa käytetyn maidon tyypin mukaan: olipa kyseessä lehmänmaito, manteli-, soija- tai kauramaito, jokaisella vaihtoehdolla on oma sopiva asetuksensa täydellisen tuloksen saavuttamiseksi.Kasvimaidot lämpenevät nopeammin kuin lehmänmaito, mikä voi vaikeuttaa niiden käyttöä. Tämä järjestelmä on erityisesti suunniteltu

sopeutumaan jokaiseen maitotyyppiins’adapter à chaque type de lait, jotta taataan optimaalinen rakenne ja maukkaat maitojuomat, riippumatta valinnastasi.

Tarvikkeet ja huolto

Tarvikkeet : 480 ml ruostumattomasta teräksestä valmistettu maitokannu, 54 mm ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatinteline, puhdistuslevy, puhdistustabletit, kalkinpoistojauhe, paineistettu yhden kupin suodatin, paineistettu kahden kupin suodatin, yksinkertainen yhden kupin suodatin, yksinkertainen kahden kupin suodatin, suodatinkasetti pidikkeellä, puhdistusharja, "The Razor" tarkkuusannostelutyökalu, höyrysuuttimen puhdistustyökalu, veden kovuustestiliuska.

Huolto: Kestävän Sage-koneen ja aina erinomaisten kahvien saavuttamiseksi käytä suodatettua vettä (kasetin kautta tai esisuodatettua). Muista kalkinpoisto laitteellesi merkin ilmoittamalla tavalla (katso käyttöohje) ja puhdista tarvikkeesi säännöllisesti.

L'Sage Barista Touch Impressin huolto on yksinkertaistettu näytön ohjeilla, automaattisesti huuhtelevalla höyrysuuttimella ja helposti irrotettavalla tamping-järjestelmän suojuksella sisäpuhdistusta varten.

Löydä kaikki Sage-kahvikoneemme.