SAGE the Barista Touch Impress SES882BTR4FEU1 Black Truffle Espressokone - Kylmäuutto

uusi Sage-sukupolvi integroi kylmäuutoksen

The Barista Touch Impress -espressokone edustaa SAGEn huippuosaamista. Se säilyttää kaikki ominaisuudet, jotka tekivät ikonisesta The Barista Touch -mallista menestyksen, samalla tuoden kolme merkittävää innovaatiota, jotka nostavat kahvikokemusta.

Nyt laite tarjoaa ennalta määritettyjä ohjelmia suosikkikylmäkahveillesi, kuten Cold Brew ja Jääespresso, yksinkertaistaen niiden valmistusta merkittävästi. Matalan lämpötilan uutto on näiden herkkujen salaisuus, sillä se vähentää happamuutta tarjoten kevyen ja samettisen aromiprofiilin. 

Matalan lämpötilan uutto lieventää happamuutta, tarjoten kevyen ja samettisen aromiprofiilin. Valmista Cold Brew alle 3 minuutissa ja kermainen jääespresso alle 2 minuutissa, laajalle valikoimalle herkullisia kylmän kahvin reseptejä.

Integroitu jauhin on varustettu premium-ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla kartiomaisilla jauhinkivillä, tarjoten peräti 30 eri asetusta täydellisen jauhatuksen saavuttamiseksi, optimaalisesti säädettynä valitsemallesi papukahville. Säiliöön mahtuu jopa 340 g papukahvia.

Lisäksi innovatiivisen ThermoJet-lämmitysjärjestelmänsä ansiosta Sage Barista Touch Impress saavuttaa optimaalisen uutolämpötilan vain kolmessa sekunnissa, mahdollistaen kahvin nauttimisen ilman viivettä.

SAGE Barista Touch Impressin ominaisuudet

Barista Touch Impress Cold -koneella kahvin tampaus muuttuu automaattiseksi ja virheettömäksi toiminnoksi. Aktivoi vain sivuvipu, ja Impress Pucksimuloi ammattimaisen tampauksen (10 kg painetta ja 7° kiertoa) saadakseen tasaisen kahvipatjan, joka takaa onnistuneen uuton. Yksinkertaista ja tehokasta!

Tasainen ja suora tampaus takaa optimaalisen uuton. Tampausvipu on vaivaton, kone hoitaa kaiken.

- 14 ennalta määritettyä reseptiä : Espresso, Americano, Café creme, Kuuma suklaa, Tee, Cold brew, Jääespresso, Espresso Martini, Expressi frappé, Latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Teefunktio mahdollistaa veden lämpötilan säätämisen käytetyn teelaadun mukaan.

- Digitaalinen PID-lämpötilansäätö

- Itsenäinen kuuma vesihana

- Huomaamaton laatikko tippa-altaan takana säilyttääksesi tarvikkeet.

Henkilökohtainen baristasi kosketusnäytön kautta

Sage Barista Touch Impress, kuten edeltäjänsä, sisältää digitaalisen kosketusnäytön, joka asettaa hallinnan käsiisi. Tämä näyttö ei pelkästään mahdollista kahvin valintaa; se antaa pääsyn personoinnin maailmaan.

Mutta suurin innovaatio piilee sen sisäänrakennetussa barista-oppaassa ! Tarkat ohjeet ja intuitiiviset piktogrammit ohjaavat sinua jokaisessa vaiheessa:

- Optimaalinen jauhatus : Laite säätää annoksen automaattisesti ja ohjaa sinua hienosäätämään sitä, jopa kun testaat uusia kahveja.

- Täydellinen uutto : Se valvoo kahvin virtausta ja auttaa säätämään annosta optimaaliseen kupilliseen.

- Maidonvaahdotusassistentti : hallitset juomasi täysin. Valitse maidon lämpötila ja vaahdon aste haluamasi mukaisesti henkilökohtaiseen täydellisyyteen.

Tämä kosketusnäyttö helpottaa kaikkea: personoi ja tallenna luomuksesi, hallitse huoltoa tai seuraa selkeitä oppaita, kaikki yllättävällä yksinkertaisuudella.

Automaattinen maitojärjestelmä, yhteensopiva kasvimaitojen kanssa

Sage on varustanut tämän koneen 100% automaattisella maitovaahdotusjärjestelmällä, eliminoiden tarpeen lisävarusteille, sillä maitokannu sisältyy.

. Teknologian Auto MilQ™ ansiosta täydellisen maitovaahdon saaminen on lastenleikkiä. Riittää, että asetat kannun halutulla maidon määrällä, upotat höyrysuuttimen ja seuraat näytön ohjeita moitteettomaan tulokseen.

- Valitse seitsemän lämpötilatasosta, 45°C:sta 75°C:een, täydelliseen lämpöön.

- Saavuta haluttu mikrovaahto kahdeksalla tekstuuriasetuksella.

- Säädä lämpötilaa, painetta ja höyryn kestoa käytetyn maitotyypin mukaan: olipa kyse lehmänmaidosta, mantelimaidosta, soijamaidosta tai kauramaidosta, jokaisella on oma erityinen asetuksensa optimaaliseen tulokseen.

Kasvimaidot lämpenevät nopeammin kuin lehmänmaito, mikä voi tehdä niiden käytöstä haastavaa. Tämä järjestelmä on suunniteltu erityisesti mukautumaan jokaiseen maitolaatuun, varmistaakseen ihanteellisen tekstuurin ja maukkaat maitojuomat, mikä tahansa valintasi onkin.

Tarvikkeet ja huolto

Tarvikkeet : ruostumattomasta teräksestä valmistettu maitokannu 480 ml, ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatinteline 54 mm, puhdistuslevy, puhdistustabletit, kalkinpoistojauhe, paineistettu suodatin 1 kupille, paineistettu suodatin 2 kupille, yksinkertainen suodatin 1 kupille, yksinkertainen suodatin 2 kupille, suodatinkasetti pidikkeellä, puhdistusharja, annostelutyökalu "The Razor", höyrysuuttimen puhdistustyökalu, veden kovuustesti.

Huolto : Sage-kahvikoneesi säilyttämiseksi ja erinomaisten kahvien takaamiseksi suosittelemme suodatettua vettä (integroitu suodatinkasetti tai etukäteen suodatettu vesi). Muista suorittaa kalkinpoisto valmistajan suositusten mukaisesti (katso käyttöohje) ja pitää tarvikkeet puhtaina säännöllisesti.

Sage Barista Touch Impressin huolto on helppoa näytöllä näkyvien ohjeiden, itsepuhdistuvan höyrysuuttimen ja irrotettavan puristusmekanismin kannen ansiosta sisäpuolen puhdistusta varten.

Tutustu kaikkiin Sage-espressokoneisiimme.