Sähkökahvimylly VARIA VS3 Gen 2 valkoinen

Moulin à café VARIA VS3 Blanc

Varia VS3 : Un broyage précis pour chaque café

Le broyeur électrique Varia VS3 est un modèle qui délivre une précision et une régularité remarquables.

Avec son réglage progressif de la mouture, son moteur efficace et ses meules haut de gamme, il s'adapte aussi bien à l'espresso qu'au café filtre. Compact et résistant, il s'adapte parfaitement à tout setup café.

Le Varia VS3 embarque des meules coniques en acier inoxydable 38 mm. Il bénéficie d'un réglage continu de la meule, permettant des ajustements précis au micron grâce à un déplacement vertical de la bavure par paliers de seulement 10 microns (0,01 mm). Cette souplesse vous permet d'affiner votre mouture avec une grande exactitude.

Pensé pour limiter la rétention, le VS3 adopte une inclinaison de 76,5° pour minimiser la rétention. Grâce à la technique RDT (Ross Droplet Technique), la rétention descend sous 0,1 g pour une dose de 10 g, et même sans RDT, elle reste inférieure à 0,2 g. Cela assure une mouture uniforme, un café toujours frais avec une conception antistatique.

Équipé d'un moteur puissant à courant continu, le VS3 délivre une vitesse de meulage de 170 tr/min, garantie par une transmission en acier inoxydable assurant un fonctionnement stable et fluide.

Un broyeur silencieux à faible rétention

Il permet de moudre une dose de 18 g en 34 secondes pour l'espresso (réglage 4) et en environ 25 secondes pour le café filtre (réglage 10).

Le moulin à café dispose d'une trémie de 30 g de café en grain. Il a un temps de broyage maximum de 60s suivi d'une pause de 90 secondes.

Le broyeur à café Varia VS3 est construit avec un châssis en aluminium usiné CNC avec une précision de 0,02 mm pour une solidité exceptionnelle.

Il intègre des éléments magnétiques, des patins en silicone antidérapants pour une stabilité optimale.

Le VARIA VS3 est fourni avec : un gobelet doseur magnétique, un soufflet en silicone pour trémie, un flacon pulvérisateur TDR de 5ml, une brosse de nettoyage, un manuel d'instruction et un pack de pièces détachées.

Pour pousser les performances du moulin à café Varia VS3, celui-ci est compatible avec les meules Hypernova Titanium pour une durabilité accrue et des récipients pour mouture adaptés aux porte-filtres 54mm et 58mm.