Tamper BARISTATOR 58,6 mm – antistaattinen pohja, musta puukahva

Täydellinen halkaisija!

Halkaisijaltaan ultratarkka 58,6 mm ja litteä pohja, tämä pohja on suunniteltu varmistamaan suodattimessa olevan jauheen täydellisen tampauksen.

Kun klassinen kahvitampere ei yllä riittävästi suodattimen reunoille (aiheuttaen merkittävän jauhehävikin), Baristator-tamper mahdollistaa punnitun annoksen tiivistämisen kokonaisuudessaan. Ja tiedäthän: espresson maailmassa tarkkuus ratkaisee kaiken!

Ammattilaiskokoisiin suodattimiin (58 mm) suunniteltu Baristator-tamper ei kuitenkaan sovellu yhden kupin suodattimiin.

Harkittu pohjan muoto

Sen muoto eroaa tavallisista "suorakaiteisista" tamperista, eikä tämä valinta ole pelkästään esteettinen: kyseessä on jälleen tekninen optimointi.

Sen halkaisija mahdollistaa jauhehävikin välttämisen, joten ilmankiertokysymys nousee luonnollisesti esiin: siinä missä tavanomaisen muotoinen kahvitampere (yhtä tarkalla halkaisijalla kuin Baristator) loisi imukupin vaikutuksen nostaen jauhetta, Baristator-tamper sallii ilman vähitellen kierron, eliminoiden näin kaikki paine-epätasapainot.

Baristator-tamper on työkalu, joka on kehitetty yhdessä vahvistettujen baristamestareiden kanssa vastatakseen täydellisesti espressojesi uuttovaatimuksiin. Musta alumiinikahva on ergonomisesti ihanteellinen kaikille, ja sen tekstuuri takaa helpon otteen ilman liukumisen riskiä hallitua liikettä varten.

Teflonin sijaan, jota pidetään epäsuositeltavana elintarvikekontaktissa, tämä tamper käyttää Xylanea tarttumattomana pinnoitteena. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja on näin ollen xylan-pinnoitettu ja logo on kaiverrettu laserilla erityisellä tekniikalla, joka tekee jauheen pidätyksestä lähes olemattoman.