Tutustu poikkeukselliseen suklaaseen tämän Terra Etica -merkin 98% kaakaon tumman suklaan patin avulla. Valmistettu luomu- ja reilun kaupan raaka-aineista, tämä suklaa tarjoaa korkealaatuisen tuotteen maut. Pakkaus: 100 grammaa.
Suklaapatti Tumma 98% Ecuador 100g -Terra Etica
98% kaakaon tumman suklaan patti:
Tämä 98% kaakaon tumman suklaan pattion Grand Cru Pohjois-Ecuadorin Esmeraldasin alueelta. Se on täydellinen perinteisenkuuman kaakaon.
valmistukseen. Esmeraldasin "nacional" -kaakao on vanha lajike, joka tunnetaan aromivoimakkuudestaan.
Se sopii täydellisesti erittäin korkeaan kaakaopitoisuuteen kehittämättä lainkaan kitkeryyttä.
Tämän patin koostumus:Kaakaomassa* Ecuadorista ja Norsunluurannikolta, ruokosokeri* (Kaakao: vähintään 98%).Saattaa sisältää jäämiäpähkinöistä, maidosta, gluteenista ja seesaminsiemenistä.
* Luomuviljelystä ja reilusta kaupasta (100% kokonaispainosta SPP-sertifioitu).
Terra Etica:
Kaikki Terra Etican gourmet-tuotteet tuovat esiin poikkeuksellisia alueita, jotka on valittu tarkasti.
Pientuottajien osuuskunnat, jotka jakavat vakaumuksemme osuustoimintaliikkeestä, pienviljelijämaataloudesta ja agroekologiasta.