Victoria Arduino Mythos MY75 Valkoinen – Ammattilaistason espressojauhin

Victoria Arduino Mythos MY75 Valkoinen – Ammattilaistason espressojauhin

Name: Victoria Arduino Mythos MY75 Valkoinen – Ammattilaistason espressojauhin
Brand: Victoria Arduino
SKU: 130917
Price: 1344.00 EUR
Availability: InStock

2240,00€

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Valkoinen Victoria Arduino Mythos MY75 on ammattimainen espressomylly, joka on suunniteltu laitoksille keskimääräisellä päivittäisellä käytöllä. Laitteessa on lasinen kosketusnäyttö ja 75 mm jauhinkivet.

Varastossa Kaikki ostoskorissasi Loppuunmyyty

Ø Myllärit: 75 mm
Aikaperusteinen annostelu
Keskimääräistä päivittäistuottoa varten
Intuitiivinen lasinen kosketusnäyttö
Clima Pro-jäähdytysjärjestelmä

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Merkki: Victoria Arduino
SKU: 130917
Kategoria: Kaakaojauhe

Le moulin à café professionnel Mythos MY75 blanc de Victoria Arduino est une solution haut de gamme conçue pour les établissements affichant un débit journalier moyen. Rapide et silencieux, il intègre un écran tactile intuitif ainsi que la technologie Clima Pro. Ses meules en titane mesurent 75 mm. Garantie 1 an incluse. Livraison gratuite sur palette.

Offre spéciale exclusivement réservée aux clients professionnels MaxiCoffee

En choisissant votre moulin professionnel Victoria Arduino, vous bénéficiez d'un accompagnement professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

Livraison GRATUITE SUR PALETTE par transporteur privé.
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Une équipe d'experts toujours disponible pour répondre à vos questions.

Moulin expresso professionnel Victoria Arduino Mythos MY75 blanc

Le modèle MY75 représente l'évolution du moulin expresso Mythos, offrant davantage de précision et de maîtrise du broyage pour permettre aux baristas, torréfacteurs et professionnels du café d'atteindre un niveau de perfection supérieur.

Une expérience utilisateur et des performances optimisées

Le moulin à café Victoria Arduino Mythos MY75 intègre un nouvel écran tactile en verre plus intuitif destiné au barista. La modification des paramètres, la lecture des informations essentielles et le contrôle du moulin sont désormais simplifiés. Cette interface renouvelée garantit un service plus fluide.

Le moteur breveté du moulin Mythos présente trois atouts : une vitesse constante dès le début du broyage, une économie d'énergie et une température de broyage diminuée.

Victoria Arduino a également optimisé le système de Clump Crusher (qui supprime les grumeaux et les effets de l'électricité statique) ainsi que le bec de sortie de la mouture, afin d'assurer un écoulement parfait du café moulu dans le filtre.

La nouvelle fourche pour porte-filtre a été conçue pour réduire au maximum les pertes de café.
Victoria Arduino a également diminué le nombre de vis pour faciliter l'accès au cœur du moulin.

Le Mythos MY75 satisfait les exigences des professionnels du café : consistance maximale, zéro déchet et entretien facilité.

Maîtrise de la température avec Mythos Clima Pro

La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro offre une stabilité thermique avancée. Outre le maintien d'une température constante dans le moulin, le système Clima Pro va plus loin en réduisant la température, pour optimiser encore votre efficacité. Aucun risque de surchauffe, le système de ventilation se déclenche automatiquement. Le barista peut régler des températures de broyage, de 30 à 60 °C afin d'extraire le meilleur pour chaque type de café. Un contrôle affiné pour des résultats optimaux en tasse.

Le Mythos MY75 noir est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage.

Rapidité et productivité

Le moulin Mythos MY75 a été conçu avec des meules en titane de 75 mm : lisää nopeutta tuntikohtaisen tuottavuuden optimoimiseksi, ilman kahvin laadun vaarantamista.

Tämä ammattimainen kahvimylly tarjoaa mikrometrin tarkkuudella säädettävän jauhatusasteen jatkuvilla väleillä, taaten maksimaalisen tarkkuuden haluttuun jauhatusasteeseen.

Mythos MY75 toimittaa suorituskyvyn 2,7 g - 3,5 g sekunnissa (riippuen käytetystä papukahvin tyypistä ja jauhauksen hienoudesta). Tämä on mylly, joka on tarkoitettu keskimääräisen päivittäisen asiakasmäärän omaaville liikkeille.

Jauhatuskammion edessä sijaitseva ruuvi ylläpitää vakion paineen kahville jauhatuskammion sisällä, varmistaen näin optimaalisen tasaisuuden.

Muita Victoria Arduino Mythos MY75 valkoisen kahvimyllyn ominaisuuksia

Mikrometrin tarkkuudella säädettävä jauhatus
Säiliön tilavuus: 1,5 kg
Moottorin suojausjärjestelmä
Jauhamisajasta riippuva annostelu
3 ohjelmoitavaa annosta
Toiminnot Barista ja Stop & Go
Kokonais- ja osalaskuri

Victoria Arduino -viite : AMYTHOSTIMD75 Bianco

Victoria Arduino

Vuonna 1905 Pier Teresio Arduinon perustama Victoria Arduino pyrkii suunnittelemaan suorituskykyisiä koneita materiaalien, komponenttien ja teknologioiden valinnan kautta.

Mitat (L x L x K)	195 x 395 x 475 mm
Teho (watteina)	450 W
Paino	23,8 kg
Säiliön kapasiteetti	1500 grammaa
Hiomalaikkojen halkaisija	75 mm
Säätö	Mikrometrimäinen
Käyttöliittymä	Kosketusnäyttö
Keskimääräinen virtaus	2,7 g/s
Jakelujärjestelmä	Pyydettäessä, digitaalinen ajastin
Pakkoilmanvaihto	Kyllä