Villi Luomu Vihreä Mate 350 g - Irtotavarana - AROMANDISE

Vihreä maté Paranásta, Brasiliasta, villistä sadosta

Vihreää matéa esiintyy edelleen luonnontilaisena tietyillä Paranán osavaltion alueilla Etelä-Brasiliassa. Se kasvaa luonnostaan metsän suojassa ja sitä poimitaan vain joka toinen vuosi paikallisten viljelijöiden toimesta. Tämä antaa sille korkeamman fytonutrienttien pitoisuuden kuin viljellyllä matélla.

Sen valmistaa yksi yhdistyksistä, joka hyödyntää villiä matéa maillaan ja johon kuuluu noin kuusikymmentä perhettä. Tätä elämäntapaa puolustavat perheet, jotka taistelevat paikallisen ekosysteemin säilyttämisen puolesta.

Ainekset : Ilex paraguariensis*, villin matén lehdet, höyrystabiloitu, sitten kuivattu, leikattu ja kypsytetty. *Luomuviljelty ja reilun kaupan tuote.

Käyttöohjeet:

• Täytä calabash 2/3 matélla,
• Tampaa maté calabashin sivulle,
• Kaada pohjalle kylmää vettä ja anna imeytyä 2-3 min,
• Aseta bombilla. kaada sitten noin 80°C kuumaa vettä
• Anna hautua 2-5 min