Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Perléo :
Informations clés
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
CaramelChicoréeChocolat noir
Craquez pour le café en grain décaféiné pour professionnels Perléo, Sogno - 1kg
Le plaisir du café, la caféine en moins
Pour répondre à vosbesoins professionnelset offrir à votre clientèle un café de qualité supérieure, optez pour lecafé en grain décaféiné Sogno de Perléo. Disponible enformat de 1 kg.
Sogno, le café en grain pour professionnels décaféiné Perléo Espresso, c'est :
Perléo a élaboré unerecette uniqueen assemblant plusieurs origines de grains arabica.L'arabica, naturellement moins caféiné que le robusta, assure un café décaféiné riche en arômes, tout en présentant une teneur réduite en caféine.
En optant pour le café en grain pour professionnels décaféiné de Perléo Espresso, vous encouragez la production locale. Torréfié en Gironde, sur le Bassin d'Arcachon, par des torréfacteurs chevronnés, ce café met en valeur le savoir-faire français et garantit une tasse de café d'exception.
Pour offrir à vos clients une expérience de café agréable et sans effets indésirables, Perléo utilise une méthode de décaféination sans solvants selon la méthode Mountain Water ( immersion dans l'eau permettant d'extraire la caféine ). Cela permet de savourer pleinement le café sans les effets secondaires de la caféine, tels que l'irritabilité, les troubles du sommeil et les maux d'estomac...
Chaque tasse de café Sogno offre une expérience intense avec une richesse aromatique caractérisée par des notes épicées et gourmandes, développées grâce à une torréfaction foncée. Les nuances de caramel, de chocolat noir et de chicorée, ainsi que la texture sirupeuse, confèrent une profondeur et une satisfaction complètes malgré l'absence de caféine.
Intégrez le café Perléo Sogno dans votre offre et découvrez également nos autres variétés de cafés en grain pour professionnels, pour diversifier et enrichir l'expérience caféinée de votre clientèle.
Perléo
Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !