Découvrez les spécificités de ce café en grains Cafés Méo :
Informations clés
Couleur de torréfaction — Foncée
Acidité marquée & aromatique du terroirAmertume marquée & aromatique de torréfaction
Famille aromatique
Notes de dégustation
Pain grilléChocolat noirMuscade
Café en grain MEO mélange Espresso
Préparez-vous à savourer le café en grain MEO, un café en grain italien qui vous offre un espresso à l'italienne.
Issu du mariage de plusieurs grains de café arabica, parmi les meilleurs au monde, ce mélange Espresso se révèle d'une véritable finesse et d'une complexité aromatique incomparable. Le robusta également présent, confère cette force caractéristique que nombreux amateurs de café apprécient et recherchent.
Ce café torréfié en France, reproduit le savoir-faire italien ou la fameuse " torréfaction à l'italienne ", reconnue pour être plus lente et plus poussée. On obtient alors une torréfaction foncée qui procure un expresso ou un ristretto, intense, une belle créma et une douceur très agréable.
Conseils de dégustation : À consommer lorsque vous ressentez le besoin d'être stimulé, au matin donc ou en fin de repas ! Ses notes oscillent entre fruits frais et fruits secs et persistent en bouche jusqu'à la note finale.
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