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Informations clés
Couleur de torréfaction — Très Foncée
Famille aromatique
Le Gran Aroma disponible en format 1 kg, permet de vivre pleinement ses pauses-café. Ayez l'assurance d'avoir toujours à portée de main votre café en grain Vergnano italien grâce à plus de 100 tasses réalisables avec un seul paquet.
Il s'agira pour vous du meilleur rapport qualité/prix pour un café italien et pour l'achat de deux paquets, vous profitez de la livraison offerte en point relais.
Ce mélange Arabica/Robusta puise sa force des origines de ses grains de café, sourcés en Amérique du Sud et Centrale, plus précisément à Saint-Domingue, et au Honduras Marcala.
Tous les amateurs de café intense se verront ravis d'obtenir un résultat en tasse puissant. Son corps sirupeux ainsi que sa persistance en bouche laissent apparaître des arômes puissants et épicés, parfois maltés, mais aussi des notes cacaotées. Quant au robusta, il renforce les notes gourmandes grâce à des notes caramélisées en arrière-goût.
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Caffè Vergnanoest une entreprise qui peut s'enorgueillir d'une histoire longue et prestigieuse.Elle fut fondée il y a de cela de nombreuses années, en 1882 : l'aïeul de la famille, Domenico Vergnano, le grand-père des propriétaires actuels, initia l'activité dans la petite ville médiévale de Chieri, au pied de la colline turinoise.La véritable vocation de la familleVergnanone tarde pas à se révéler : le petit magasin s'approprie en quelques années tous les secrets de la torréfactionet de la commercialisation du café.
| Notes de dégustation | Cacao, Malt, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN | 8001800000094 |
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