1 kg - Café en grain - Guatemala La Libertad - LUGAT

Découvrez le café en grains Guatemala La Libertad de Lugat : Ce café d'origine unique provient de la région de Huehuetenango au Guatemala. Il est cultivé à 1900 mètres d'altitude sur la ferme San Miguel Coffees et est issu des variétés Bourbon, Caturra et Catuai. Il s'agit d'un arabica lavé, torréfié en France par Lugat, avec une torréfaction moyenne. Son profil gourmand et fruité révèle en espresso des notes de chocolat au lait, caramel, noix de pécan et orange confite. Le format 1 kg est parfait pour faire des réserves, partager au quotidien à la maison, au bureau ou en famille, et profiter d'un excellent rapport qualité/prix sans sacrifier le plaisir en tasse. Informations clés : Botanique 100% Arabica, Composition Pure Origine, Pays d'origine Guatemala, Torréfaction France, Couleur de torréfaction Medium (échelle 1-10 : 5), Acidité prononcée et aromatique du terroir, Amertume prononcée et aromatique de torréfaction. Famille aromatique Gourmande avec dominante gourmande et secondaire fruits jaunes. Notes de dégustation : Chocolat au lait, Caramel, Noix de Pécan, Orange confite. N.B. : Il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation. Ce café fait partie des Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80+), parmi les meilleurs cafés du monde avec une traçabilité garantie, représentant moins de 10% de la production mondiale et évalués par des dégustateurs professionnels. Les cafés EXCEPTIONS (score 80+) reflètent leur terroir avec une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Plus la note est élevée, plus l'expérience de dégustation est surprenante. Fraîcheur garantie : torréfié chez Lugat il y a moins de 30 jours. Nos cafés sont torréfiés sur demande pour sublimer leurs arômes, avec une torréfaction de moins de 30 jours à la commande. Chez Lugat, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte, avec une attention particulière à la conservation pour une qualité constante tout au long de l'année. Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions.