1 kg - Grains de café Bio Honduras - TERRA ETICA

Découvrez les détails de ce café en grains Terra Etica :

Informations clés

Découvrez le café en grain Terra Etica Honduras Bio - 1kg

Le café en grain Honduras, certifié bio et Commerce Équitable

Un café en grain au goût mémorable ! Profitez de la liberté de déguster votre café à tout moment et où vous le souhaitez avec ce format de 1 kg.

Terra Etica a sélectionné un café originaire des terres de Marcala, produit par la coopérative COMSA. Cultivé entre 1000 et 1500 mètres d'altitude, cet arabica de qualité dispose des certifications agriculture biologique et commerce équitable. À la fois corsé, il dévoile des saveurs d'amandes grillées et de chocolat noir, idéal pour une dégustation en filtre au moment du déjeuner ou en expresso après le repas, grâce à une torréfaction médium réalisée en France.

Disponible en format 1 kg, ce café constitue une réserve généreuse au meilleur prix, vous garantir des pauses-café tranquilles, ou encore partager d'agréables instants avec vos proches.

À Marcala, au Honduras, les caféiculteurs, descendants du peuple Lenca, perpétuent des pratiques agricoles ancestrales malgré la disparition de leur langue. La coopérative COMSA constitue un exemple de production biologique de pointe, impactant la caféiculture bio à l'échelle nationale. Établie entre 1300 et 1500 mètres d'altitude, Marcala a su surmonter la crise de la Rouille de 2012-2013 en adoptant des variétés de café plus résistantes, notamment le Typica. Grâce à leur savoir-faire, Marcala produit aujourd'hui l'un des meilleurs cafés au monde, protégé par une AOP, et mise sur des pratiques biologiques et biodynamiques. COMSA innove sans cesse et diffuse son expertise via le centre La Fortaleza, où elle forme les producteurs aux techniques de compostage et de fertilisation naturelles. Soutenus par 25 agronomes, les rendements et la qualité des grains progressent continuellement, dépassant les moyennes nationales.

Votre café préféré au format kg vous attend ! Explorez l'ensemble de nos cafés en grains.

Paramétrage idéal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Faites une nouvelle expérience du café avec

En collaboration avec Delonghi, les spécialistes de Maxicoffee ont élaboré pour vous une sélection des cafés les plus adaptés pour votre machine espresso broyeur Delonghi. Suite à de multiples essais, ils ont identifié la recette et les réglages optimaux pour ce café.

Paramétrage optimal pour votre Delonghi

Parfait en : 3/4 français (~60ml)

Réglage du moulin : Position 5 à 7

Réglage de l'intensité : 3/5

LE PETIT + : En espresso avec une intensité 5

Paramétrage idéal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café Faites une nouvelle expérience du café avec

En collaboration avec Kottea, les spécialistes de Maxicoffee ont élaboré pour vous une sélection des cafés les plus adaptés pour votre machine espresso broyeur Kottea. Suite à de multiples essais, ils ont identifié la recette et les réglages optimaux pour ce café.

Paramétrage optimal pour votre Kottea

Parfait en :

Réglage du moulin :

LE PETIT + : En ristretto pour une tasse plus corsée

Paramétrage idéal de votre espresso broyeur Philips pour ce café Faites une nouvelle expérience du café avec

En collaboration avec Philips, les spécialistes de Maxicoffee ont élaboré pour vous une sélection des cafés les plus adaptés pour votre machine espresso broyeur Philips. Suite à de multiples essais, ils ont identifié la recette et les réglages optimaux pour ce café.

Paramétrage optimal pour votre Philips

Parfait en : Espresso (~40ml)

Réglage du moulin : Position 1 à 3

Réglage de l'intensité : 5/5

LE PETIT + : En Doppio + pour plus d'harmonie